おはようございます
三連休最終日です
昨日はエビのスティック春巻きをつくりました
しっかり味付けしてあるので何もつけなくても食べられます
食べやすいのですぐに売り切れました
あとは豚の野菜ロール
冷や奴
野菜スティック
胡瓜は自家製の朝採り胡瓜
そして昨日は小鉄父が朝から池袋へ出掛けたので
母とランチへ
妹が前に友達と行って美味しかったというカレー屋さんへ
見た目は普通の一軒家
玄関の入り口
中はお店になってました
インド人の方が調理しているようです
小鉄はほうれん草とチキンカレーとエビカレー
これにナンとサラダとラッシー
さらにデザートもついて750円
母は
茄子カレーとキーマカレー
ナンも美味しいしカレーもすっごく美味しかった～
いろんなカレーがまだまだあったので他のも食べてみたいです
久々にいいお店を見つけてハッピーでした
今日もごちそうさまでした
海老のスティック巻き美味しそう～
味付けは何ですか ?
カレー美味しそう～
しかも安いですよね。
凄くお得な感じです。
近かったら行って見たいのに～
春巻き美味しかったです♪
分量は、
エビ１５匹、挽肉150ｇ、長ネギ微塵切り1本
摩り下ろしにんにく・生姜各1かけ、
醤油・オイスターソース・ゴマ油各小さじ1・5、
砂糖小さじ1/2、片栗粉大さじ２
で味付けました（＾ｖ＾）
春巻きの皮は小さいサイズのものを使っています
簡単なので良かったらぜひ～♪
カレー凄く美味しかったんです
埼玉の田舎にあるんです
地元の人しか知らないようなお店でした
エビが入っているなんて豪華ですね
後ろに見える野菜ロールもとても気になります
ご馳走日でしたね
ナンで頂くカレーやさん
まだ入った事無いんです
普通の家のお庭のような空間で
面白いですね
すごく興味をそそられます
海老入りと言っても安いバナメイ海老なので
お手軽なんです^^;
野菜ロールは塩こしょうでレモンを搾って
さっぱり頂きました♪
この手のカレー屋さんは当たり外れがあるんですよ
このお店は本格的な味付けながら
日本人むけにアレンジしてある感じで
食べやすかったです♪