うれしい頂き物です

４月２９日
天皇誕生日、いいえ緑の日、いいえ昭和の日なんですって。
孫が、「バァバァ、今日は学校お休みやねん、何の日か知ってる？」
バァバァ「うん、今日は緑の日やろ」
孫「違うで、今日は昭和の日で、学校がお休みやねんでー」
昭和生まれのバァバァは、天皇誕生日から緑の日に、慣れたところやのに、、、。

今日は、珍しいものを、いただきました。
お友達から、桜海老とワカサギ、要りますかと
もちろん、いただきますよー。「でも、いいの？」
夕方、届けてくださいました。

どれも、我が家では、珍しいものばかりです。
駿河湾の桜海老、、、生です。

かき揚げもいいけれど、生のままで生姜醤油でいただきましょう。

わかさぎです。ご自分で釣ってこられたそうです。


こごみ、、初めてみました。


さぁ、今夜は天ぷらにしましょう。

筍、サンショの葉、こごみです


春の山菜は、天ぷらが一番ですね。
食感、香り、申し分なしの美味しさです。

ご馳走様でした。

畑の、た・の・し・み

４月２８日

天気予報では、午後から雨模様らしいですが、my畑へ
昨日の三度豆

今朝の三度豆

驚きですね。
明日が、た・の・し・み、、、明日の朝は

こちらも、もうすぐです、、、た・の・し・み


まだまだ、た・の・し・み・が、ありますよ

昨夏の青紫蘇が、タネが落ちて、芽が出てました。
今夏も、大好評の唐辛子紫蘇味噌を、作りましょう。

ジィジィは、今朝も五時から筍掘りご苦労様です。
筍が大きくなってる〔根が深い〕ので、掘るのも一苦労だそうです。
それで、時々、失敗するそうです。
途中で失敗した筍は、自家用に、、、茹でるのは、バァバァの担当です。

毎年この時期、ガス代は

井田寛子さんが、一日中昼前は激しい雨でしょうと。

明日は、ジィジィの筍掘りはお休みですね

たまには、ゆっくり
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芽が出たかな？

４月２７日

my畑に気持ちのいい朝ですね。

いつものように、水やりしましょう。
発見　つるなし三度豆、、土が盛り上がってます。


やっと、芽が出てきました
タネの袋には、「約５０日で収穫できる極早生」と、書いてあります。
タネを蒔いてから、５０日？　　発芽してから５０日？

花オクラ、、、変化なしですね。

オクラは、高温にならないと、発芽しにくいらしいです。
タネの殻が固いので、水に浸けるとよいと、、、どこかで
では、やってみましょう。ものは試しです。


今日も、収穫しましたよー

昨日と変わらず、、、。タラの芽〔葉〕は、今夜のお客様の天ぷらに使いましょう。

my畑から帰り道ちょっと覗いてみました。
何やら、いい声が聞こえます。

今の時期、朝掘り筍のせり市が開かれています。
専門の用語があるようで、聞き取れませんが、大勢の仲買さんが、品さざめをしておられます。
初めて、覗いてみました、、、面白いっ！

今夜、我が家に見えたお客様、、、、

休日には、こんなご趣味が、、、かっこいいですね。
お年は、まだもう少し現役、、、退職後は、趣味三昧したいんですって。

花オクラ、、、初めての栽培です、、、、早く、芽がでますように

今朝の、my畑

４月２６日

今朝は、ジィジィは筍掘りはお休みです。
午前６時。ジィジィを、起こさないように、そっとmy畑へ。

朝の冷たい空気が気持ちいいですね。も気持ちいいですね。


昨日、ジィジィが畑の法面の草刈りをしてくれました。
昨日の午後、とても暑かったことでしょう。

几帳面なジィジィです

畑の草引きは出来ても、法面の草刈は、出来ません。いつもジィジィに


少し、膨らんで丸みがでてきましたね。
もう少しの辛抱ですね。

ぶらぶらとぶら下がっていますよ。

先日、種まきをした「三度豆、花オクラ」に、水やりをして
それから、食材の収穫です。


さぁ、に帰って、朝食の支度をしましょう

途中で、ご近所さんと出会い、「いい天気ですね」
「何を、採ってこられたの？」
「タラの芽〔葉〕、天ぷらにされますか？」
「畑で、作れるの？」
「毎日、採れるので、どうぞ、どうぞ」差し上げました。

さぁ、今朝は、今、採ってきたばかりの野菜さんですよー

筍掘りがお休みの日は、ゆっくりしますね。

午後二時、今から、今夜の「筍フルコース」の準備にかかりましょう。div>

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ムッキーちゃん さま様！

４月２５日
ジィジィは、五時起床、、、竹やぶへ、、、、
バァバァは、六時起床、、、my畑へ

朝は、寒いくらいです。もう一枚、羽織ってくればよかった
一生懸命少し、暖かくなってきました。
畑で、水遣りをして、草引きをして、暑くなってきました。

十時前、ジィジィのお帰りです。
今朝の収穫、、、「筍が、大きなったから、掘るのに時間がかかるし、疲れるわ」

「山城朝掘り筍」です。さぁ、綺麗に箱に詰めて、お嫁入り。

裏庭の池では

気持ち良さそうに、スーイ・スーイ　春ですね。

昨日、いただいた「ムッキーちゃん」使いましょう

八朔とムッキーちゃん

スムーズに使えるように、練習、練習です
まず、皮を剥いて〔ムッキーで〕
袋を全部、外しておきます。

小さくても、よく切れます、気をつけて

全ての袋に切れ目を入れました。
自分の爪ムッキーと比べるとは、比べ物にならない速さ、手軽さです。


「ジィジィ、剥けましたよー」
八朔、大好きのジィジィにかかると、あっという間に完食です。

「これ、便利やなぁ」ですって
使うのは、私です。食べるのは、ジィジィです