何度でも食べたい南瓜物♪

南瓜好きな私はハロウィンとか関係なく南瓜物は頻繁に食べています
大好きな南瓜を存分に味わえちゃうベーグルと言えば『Pomme de terre』の
　　　　　　　　南瓜＆南瓜ベーグル

これは最近の新作ベーグルでもかなりのヒットだった大好きなベーグル
南瓜生地に南瓜のフィリングがグルグルっと綺麗に巻き込まれているんです
半分はそのままで食べました
　　　　　　
生地は他のフレーバーよりもふわふわっとしてる気がします。クラストも
パリっとした食感で時間が経つとヒキが出てきます中に巻き込まれてる
南瓜フィリングは柔らかくて甘さ控え目南瓜の自然な甘さで南瓜の味を
かなりしっかり感じられてとーっても美味しい

もちろんそのままで充分美味しいのですがお友達からいただいた美味しい
ラムレーズンと南瓜のディップがあったのでそれをぬって食べました
２種類のラムレーズンと皮付きの南瓜で作られたこのディップ
濃厚なラム酒の風味とカスタードの甘さが加わってめっちゃ美味しいんです
南瓜感たっぷりなベーグルに美味しい南瓜のディップの組み合わせはもう
最高ですやっぱりポムの南瓜＆南瓜は大好きだわぁ

そして横浜市青葉区の美味しいパン屋さんベッカライ徳多朗
から私が凄く気に入ってる南瓜物と言えばこれ
　　　　　南瓜のクリームチーズボール
　　　　　　
なかなかお店に行っても出会えなかった大好きなこのパンこれを買うため
だけに１１時半を目安にお店にいって来ちゃいました

これこれ～この沢山のシナモンと丸くたっぷりとサンドされたクリーム
チーズこれが食べたかったのぉこの豪快にサンドされたクリームチーズ
の量は本当に圧巻ですよね南瓜のパンはしっとりモチっとしていて柔らかく
て優しい味わい沢山のクリームチーズとシナモンを南瓜のパンがしっかり
受け止めてくれてます
　　　　
南瓜パンが柔らかいから滑らかなクリームチーズとも見事にマッチしていて
凄く美味しいのこのクリームチーズは甘過ぎずレアチーズケーキみたいな
味わいなんですクリームチーズの上に沢山掛ってるシナモンがクリチと
南瓜パンを見事にまとめているから最後まで飽きずに食べれちゃう
シナモンがしっかりきいてるからシナモン好きな人にもたまらない絶品ですよ
　　　　　　　　　　　　南瓜ベーグル
　　　　　　　
これは『THE EARYBIRD CAFE』で購入したベーグルです徳多朗から
凄く近くにカフェがあるからこの２店は絶対ハシゴしちゃいます

ベーグルは日替わりで焼いてるフレーバーが違うみたいだからお店にいって
南瓜が売ってると嬉しくなっちゃう前にランチでこのベーグルを食べたら
凄く美味しかったからまた食べたかったんです

食べた途端、南瓜の味が口いっぱい広がって生地も凄くもっちりしていて
とーっても美味しいクラストもザクザクっとしてるんです
　　　　　
生地にはパンプキンシードがこんなに沢山練り込まれていてもっちりした
生地にパンプキンシードのカリカリっとした食感がアクセントになって最高
黄色い生地にパンプキンシードの緑が見た目にも綺麗でいいですよね

最後に南瓜ではないのですが徳多朗へ行った時にまだ大好きなデニッシュ
が売っていたので買っちゃいました
　　　　　　　　　サツマイモのデニッシュ
　　　　　　　
あら？？前回食べた時と形が違いますちなみに前回のはこちら。
前に買った時はもっとさつま芋が山盛りで上に黒胡麻がトッピングしてあった
けど今回は胡麻は付いてなくてシンプルな見た目

デニッシュは相変わらず層が細かくて綺麗そしてアマンドクリームみたいな
物がデニッシュの上に乗っていました前回はデニッシュとさつま芋の間に
シナモンがサンドされていたけど今回はシナモンの姿は見あたりません。
　　　　　　
さつま芋に卵黄ときび糖が混ぜてあるそうでスイートポテトみたいな味わい
なんですさつま芋が粗くマッシュされてるからさつま芋の塊りがあるんです

大きなさつま芋の部分は凄くホクホク感があってまるで栗の甘露煮みたいな
濃厚な甘味でめちゃくちゃ美味しいのぉ
　　　　　
サクサクっと軽い食感のデニッシュ生地に乗ってる甘いアマンドクリームが
さつま芋フィリングと相性よくて最高ラム酒がきいてるところもお気に入り
のポイント前に食べたシナモンと胡麻が入ってるのも美味しかったけど今回
のアマンドクリーム入りバージョンも甘さの中にコクがあって凄く気に入っちゃ
ったもう１回くらいこのデニッシュ食べれたらいいのになぁ
徳多朗のパンって何回食べても美味しくて大・大好き
そして南瓜物は更に大・大・大好き