スープカリー ドミニカ

一度は行ってみたいと狙っていたスープカリー店のひとつ、
「ドミニカ」へ行ってきました。

電車通り沿い、東急ハンズのすぐ近くということもあり、
アクセスしやすいお店です。

私がとーっても食べたかったメニューが、
フィッシュフライのスープカリー。
ころもがサクサクしておいしいとの情報あり。

というわけで、今日はフィッシュフライの辛さ４番を
オーダーしました。

フライがライスの上にのっているのがいいなと思いました。
そのまま食べてもよし、スープにひたして味わうのもよし。
噂にたがわず、おいしいフライでした。２枚ついていて、
ボリュームも結構あります。

野菜・スープもおいしい。
ライス（ターメリックライスになるのでしょうか）が特に秀逸です。
パラッとした感じのライスなんですが、これがおいしくて、
スープにすごくあっている。
スープにひたしながら食べてもおいしいですが、最後の方に
ライスをスープに入れて雑炊風にしても美味。

私はそれほど数多く、スープカレー店を食べ歩いているわけでは
ありませんが、少なくとも私が行ったカレー店の中ではライスは
一番おいしいと思いました。

ライスがただのそえものではなく、ライスとスープカレーが一体となって
総合的にとてもおいしいものができている、という表現がしっくりくる感じです。

他のメニューでは、おでんの具をあつかった「純和風」も気になるところ。

ちなみに今日は「辛口」にあたる辛さ４で食べましたが、
スープ自体を味わうにはお店推奨の３番がよくわかるかも。
次回は辛さをいったん落として３番で食べてみたいと思います。


■スープカリー　ドミニカ：
http://www.k5.dion.ne.jp/~dominika/index.htm



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