an empty page

空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

スープカリー ドミニカ

2005-09-03 07:04:03 | 札幌グルメ
一度は行ってみたいと狙っていたスープカリー店のひとつ、
「ドミニカ」へ行ってきました。

電車通り沿い、東急ハンズのすぐ近くということもあり、
アクセスしやすいお店です。

私がとーっても食べたかったメニューが、
フィッシュフライのスープカリー。
ころもがサクサクしておいしいとの情報あり。

というわけで、今日はフィッシュフライの辛さ4番を
オーダーしました。

フライがライスの上にのっているのがいいなと思いました。
そのまま食べてもよし、スープにひたして味わうのもよし。
噂にたがわず、おいしいフライでした。2枚ついていて、
ボリュームも結構あります。

野菜・スープもおいしい。
ライス(ターメリックライスになるのでしょうか)が特に秀逸です。
パラッとした感じのライスなんですが、これがおいしくて、
スープにすごくあっている。
スープにひたしながら食べてもおいしいですが、最後の方に
ライスをスープに入れて雑炊風にしても美味。

私はそれほど数多く、スープカレー店を食べ歩いているわけでは
ありませんが、少なくとも私が行ったカレー店の中ではライスは
一番おいしいと思いました。

ライスがただのそえものではなく、ライスとスープカレーが一体となって
総合的にとてもおいしいものができている、という表現がしっくりくる感じです。

他のメニューでは、おでんの具をあつかった「純和風」も気になるところ。

ちなみに今日は「辛口」にあたる辛さ4で食べましたが、
スープ自体を味わうにはお店推奨の3番がよくわかるかも。
次回は辛さをいったん落として3番で食べてみたいと思います。


■スープカリー ドミニカ:
http://www.k5.dion.ne.jp/~dominika/index.htm



人気blogランキング(地域・北海道)

コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 女性がへこむ瞬間 | トップ | インプレッサのお別れ会 »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (kerokero)
2005-09-25 14:36:22
ぽちこさん、はじめまして!

美味しそうな写真に誘われて遊びにきました。(TBもさせていただきました)

私もスープカレー大好きなんですよ

札幌には年に数回遊びに行くんですが、美味しいもの食べられるのが一番楽しみなんですよね~。

いろんなグルメ情報満載のこのブログ。すごく参考になります!また遊びにきますね~

返信する
こんにちは~! (ぽちこ@管理人)
2005-09-25 22:33:51
kerokeroさん、はじめまして。

こんにちは。



TBとコメントありがとうございます☆



スープカレーは、家人が全然興味を示さないので、

いつも一人のとき、食べに行ってるんですよね~……



札幌はおいしいお店がたくさんあるので、

食べ歩きがいがあります(笑)。



ブログにもお気軽に遊びにきてください。

これからもよろしくお願いします(^^)
返信する
お久しぶりです! (ぐる)
2006-03-17 11:34:01
最近色々と忙しすぎてパソコンに向かえず

気づけば1ヶ月くらい更新ストップしてました(汗

最近なんとか余裕がでてきましたので

また復活させようと思ってますので

今後ともどうぞ宜しくです♪

ドミニカTBさせてもらいました☆★
返信する
お久しぶりです! (ぽちこ@管理人)
2006-03-17 19:01:30
ぐるさん、ごぶさたしています~!



ぐるさんのネット復活、嬉しく思います~

ドミニカのTB、私が貼ったのが

文字化けしちゃってスミマセン……



ぐるさんの記事、楽しみにしています☆

こちらこそ、これからもよろしくお願いしますネ。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

札幌グルメ」カテゴリの最新記事