【食】チャイニーズレストラン 翠華 [中華＠千歳]

チャイニーズレストラン 翠華（Chinese Restaurant SUI-KA・すいか）[中華＠千歳][食べログ]
2012.12.2(日)19:25入店（初）
注文 エビチリと回鍋肉のセット 1280円

　　　
・千歳アウトレットモール・レラに入った中華料理店。こちらは『奉天グループ』の系列店になります。周囲の店は既に閉店し、こちらももうそろそろ閉店というギリギリのところで、店に入れてもらいました。
　　　
・広々とした店内はイス席が大小20卓ほど並んでいます。もう閉店というところなので店はガランとしており、客は私一人だけでした。スタッフは皆中国の方のようで、厨房の方からは盛んに中国語が飛び交うのが聞こえてきます。

・メニューは中華料理があれこれ豊富な品揃え。今回はセットメニューより、『エビチリと回鍋肉のセット（1280円）』を注文。
　　
・回鍋肉の皿。具材は、角煮風の豚肉、キャベツ、シイタケ、タケノコ、ピーマンほか。ピリ辛風味の炒め物。
　
・エビチリにはプリプリの食感のエビが約5尾。たっぷりのネギとグリーンピースも入っています。食べる際、これ用のスプーンは付かないので、少々食べづらく感じます。上の料理と併せて、全体的に人工的な味に感じられ、なかなか箸が進みませんでした。
　　　
・ご飯、ザーサイ、サラダ、とろみのついた卵スープ。
　
・デザートは杏仁豆腐を模した牛乳寒天。
・食べている途中、盛んに小バエが寄ってくるので、それを手で払いのけながらの食事となりました。衛生面にやや不安が感じられます。

　
[Canon PowerShot S100]