ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲【食】ラーメンバーガー KIWAMEN [軽食@苫小牧]

2012年12月31日 22時00分28秒 | 外食記録2012
▲閉店 看板が無くなった [2019.3.12記]
ラーメンバーガー KIWAMEN(極めん・きわめん)[軽食@苫小牧][食べログ]
2012.9.16(日)16:30入店(初)
注文 ラーメンバーガー ほっき醤油 390円

  
・苫小牧西部の錦岡の海際を走る国道36号線沿いで営業するラーメン店『らーめん 極』に併設されたテイクアウト専門店。そこで扱うのはなんと "ラーメンバーガー" という未知なる食べ物です。調べてみると同様の物がポツポツ見られますが、北海道ではまだ珍しいようです。果たしてどんな味がするのやら、興味津々で寄ってみました。
 
・テイクアウト専門なので店内は狭く、調理待ち用のイスがいくつか置いてあります。

・店の紹介記事。

・ラーメンバーガーは注文を受けてから焼き始めるので、出来上がりまで5分ほど時間かかかります。紙に包まれて、ビニール袋に入れられたラーメンバーガーは直接手で持てないほど熱々。店の前にとめた車の中で、時間を置かずすぐに食べることに。

・ラーメンバーガーは『しお・ほっき醤油・みそ・韓流』の4種。その他、フライドポテトや餃子などのサイドメニューが数品。今回は、物珍しい『ほっき醤油』のラーメンバーガー(390円)を単品で注文。
 
・焼き固められた麺は、外側がパリパリとしていて、かた焼そばにも似た食感。中に挟まれた具材はトロトロのチャーシュー、しゃきしゃきのもやし、長ネギ、メンマなど。ラーメンというよりも焼そばを思わせる味で、辛子が欲しくなってしまいます。大きさは小ぶりですが、胃にずっしりとくる食べ応え。

  
[Canon PowerShot S100]

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