いせくら [いろいろ@登別][HomePage][グルメウォーカー]
2007.12.28(金)13:30入店(初)
注文 牛乳ラーメン 850円
・登別温泉街メインストリートの坂に位置する店。温泉に入るついでに、本来別な店で食べるつもりだったところ運悪く休みだったので、たまたま目についた店に突撃してみました。
・本来は焼き物がメインのお店のようですが、今回はラーメンを注文。『にんにくラーメン』やら『赤鬼ラーメン』やら強烈そうなメニューの並ぶ中、『牛乳ラーメン』に決定。他の店でも見かけたことがありますが、食べるのは初体験でした。
・結果、意外といけました。塩味ベースのスープに牛乳。ちょっぴり洋風です。あっさりしていたので、スープは全て飲み干せました。850円はちょっと高く感じ、観光地料金だろうから仕方がないと思っていましたが、食べてみると結構なボリュームで、この価格でも満足できるものでした。麺は少々独特。味のしないコンニャクとかシラタキでできているような、ツルツルテカテカした妙~な食感です。たまたま検索にひっかかったのですが、ここ(→『望月製麺所』)の麺を使用しているようです。量が多く感じたのはもしかすると、スープを吸いやすいタイプの麺だからかもしれません。
・前出の「ジンギスカン定食」とならんで、この「牛乳ラーメン」も北海道の名物料理としてブレイクする可能性のある一品ではないでしょうか。
2007.12.28(金)13:30入店(初)
注文 牛乳ラーメン 850円
・登別温泉街メインストリートの坂に位置する店。温泉に入るついでに、本来別な店で食べるつもりだったところ運悪く休みだったので、たまたま目についた店に突撃してみました。
・本来は焼き物がメインのお店のようですが、今回はラーメンを注文。『にんにくラーメン』やら『赤鬼ラーメン』やら強烈そうなメニューの並ぶ中、『牛乳ラーメン』に決定。他の店でも見かけたことがありますが、食べるのは初体験でした。
・結果、意外といけました。塩味ベースのスープに牛乳。ちょっぴり洋風です。あっさりしていたので、スープは全て飲み干せました。850円はちょっと高く感じ、観光地料金だろうから仕方がないと思っていましたが、食べてみると結構なボリュームで、この価格でも満足できるものでした。麺は少々独特。味のしないコンニャクとかシラタキでできているような、ツルツルテカテカした妙~な食感です。たまたま検索にひっかかったのですが、ここ(→『望月製麺所』)の麺を使用しているようです。量が多く感じたのはもしかすると、スープを吸いやすいタイプの麺だからかもしれません。
・前出の「ジンギスカン定食」とならんで、この「牛乳ラーメン」も北海道の名物料理としてブレイクする可能性のある一品ではないでしょうか。
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