▲閉店 現在『我流麺 真舍』が入居 [2013.4.23記]
めん処きたひろ [ラーメン@北広島][livedoorグルメ]
2008.1.13(日)13:10入店(初)
注文 角煮ラーメン(味噌) 950円
・北広練習の合間に食べに行ってきました。花ホールの隣のセブンイレブンの隣の建物に入っているラーメン屋です。
・店員さんは皆若い方で、制服は黒い野球帽。今時は野球帽って言わずにもっとしゃれた呼称があるのかな。「ツバつきキャップ」??
・『角煮』と目についたので、即決「角煮ラーメン」。出てきたのはイマドキな白味噌ラーメン。特に強い印象も無く、一週間もするとどんな味だったか思い出せなくなってしまうようなラーメンでした。角煮のほうは、何故か味付けが塩のみ。ラーメンの汁に漬けることを想定して、余計な味はつけないということなのでしょうか。私のイメージする角煮とはちょっと別物でした。チャーシューメン830円と比べると、多少割高感有り。
めん処きたひろ [ラーメン@北広島][livedoorグルメ]
2008.1.13(日)13:10入店(初)
注文 角煮ラーメン(味噌) 950円
・北広練習の合間に食べに行ってきました。花ホールの隣のセブンイレブンの隣の建物に入っているラーメン屋です。
・店員さんは皆若い方で、制服は黒い野球帽。今時は野球帽って言わずにもっとしゃれた呼称があるのかな。「ツバつきキャップ」??
・『角煮』と目についたので、即決「角煮ラーメン」。出てきたのはイマドキな白味噌ラーメン。特に強い印象も無く、一週間もするとどんな味だったか思い出せなくなってしまうようなラーメンでした。角煮のほうは、何故か味付けが塩のみ。ラーメンの汁に漬けることを想定して、余計な味はつけないということなのでしょうか。私のイメージする角煮とはちょっと別物でした。チャーシューメン830円と比べると、多少割高感有り。
キャップ!
若者言葉にゃついていけんのう~
く、苦しい……