【食】さとちゃんの店 [いろいろ＠白老]

さとちゃんの店（さとちゃんのみせ）[いろいろ＠白老][食べログ]
2022.10.21(金)13:15入店（初）
注文 日替り定食 600円

　　　
白老町中心部の海際を走る国道36号線をローソンそばの信号で内陸側に折れて、100mほど進んだ交差点の一角で営業する店。小さな平屋の店舗になります。前々から気になっていましたが、平日のみの営業なのでなかなか訪れる機会がありませんでした。
　　　　
店内の座席はカウンターにベンチが2本あり、奥に大きなテーブルのイス席もあります。店を賄うのはおばちゃん（さとちゃん？）が一人。他の客は先客1名が入店。元は居酒屋だったようですが、今では昼のみ営業しているようです。
　　
席につくなり、おばちゃんから「なんでもいいかい？！」と確認あり。メニューは『日替り定食（600円）』一択です。

メインのおかずは白い身の焼魚（キンキ？）。ムチムチと弾力ある歯応えで食べ応えあり。皮まで食べられます。丁度よい加減の美味しい味付き。
　　　
野菜と糸こんにゃくの和え物、きんぴらごぼう、トマトと謎の野菜、ワカメの味噌汁。
　
「稲荷寿司が足りなくなった」とのことで、急遽代わりの巻き寿司を作って出してくれました。酢飯に緑色の漬物が入っています。手作り感ムンムンな料理でボリュームもあり、これで600円とはなんだか申し訳ない気持ちになってきます。
　
後から追加で凍ったイカの刺身も出てきました。

[Canon PowerShot G7X3]





～～～～～～～
2022.11.2(水)13:00入店（初）
注文 日替り定食 600円

　
約10日ぶりに再訪。

店を賄うのはさとちゃんが一人で、先客2名が入店。BGMは無くテレビがかかっています。
　
今回も『日替り定食（600円）』をいただきました。
　　
メインのおかずは、甘い味付きの牛肉や野菜の煮物が入ったオムレツ。玉子は一部トロトロです。付け合わせはレタスとトマト。
　
煮込んだ骨付き鶏肉とサツマイモ。

オマケで出てきた自家製イカの塩辛。同じく味見をした先客が「昔の塩辛の味だ！美味しい！」と喜んでいました。
　　
イカの足と漬物の和え物、小さな茶碗に盛られたご飯、キャベツや油揚げなどが入った味噌汁。
　
小さな紙コップの温かいお茶と、食後のインスタントコーヒー。今回もホッとする家庭料理を堪能しました。


[Canon PowerShot G7X3]