▲閉店【食】Cafe＆Dining LIEN [洋食＠登別]

▲閉店 2016年11月閉店 [2018.2.4記]
Cafe＆Dining LIEN（カフェ・ダイニング リアン）[洋食＠登別][HomePage][食べログ]
2014.7.16(水)11:35入店（初）
注文 虎杖浜たらこのレモンクリームパスタ 1058円

　　　　
・登別市新生町の山際を走る新学田通沿いの、亀田記念公園に程近い住宅街に最近オープンした店。以前は居酒屋が入っていた一軒屋です。
　　　　
・前店の居酒屋の雰囲気は全く無くなって、オシャレに改装された店内は、カウンター約10席、イス席4卓、個室のこあがり2卓。BGMはオールディーズ。そして店を賄うスタッフは若い男女計2名。私が居る間には後から2組の客が入ってきました。
　
・セットのドリンクはアイスコーヒーをお願いしました。
　　
・先に出てきた簡単なサラダ。
　　
・既製品らしきフランスパン。強烈な歯ごたえでした。ちょっと炙ってもらった方が食べやすかったかもしれません。

・メニューはパスタやピザなどのイタリア料理が中心です。今回は「本日のオススメLunch」より『虎杖浜たらこのレモンクリームパスタ（1058円）』を注文。
　　　
・茹で上げるのに時間がかかるのか、パスタは注文より約20分経過してから登場。その量、目測乾麺換算80g。
　　　
・パスタはとてもシンプルな見た目で、一見麺のみのようにも見えますが、よくよく見るとタラコと、針状のレモンの皮らしき物が混じっています。食べてみると、レモンの爽やか風味が口に広がります。
　　
・サービス品としてデザートも出てきました。ブルーベリーソースのかかったバニラアイスです。宴会などの残り物なのか、表面が凍りついており、皿によそわれたまま冷凍庫で一晩過ごしたような気配が。

　　
[Canon PowerShot S120]

《関連記事》
【食】居酒屋 里波亭 [居酒屋＠登別](2013.12.14)