なんだか同じようなモノばっかり作ってますが・・・。
これは友人に頼まれて作ったケーキ。口がヒジョーに肥えてて辛口の友人なので、とてもジェノワーズなんかでは作れず、今回も逃げのショート（ロールケーキの生地を切ってくるくる丸めた）です。緊張しすぎて（←言い訳）絞りがしょぼいのが悲しいところですが、イチゴも甘かったし（イチゴ頼み）美味しいはず。（たぶん・・・）
ジェノワーズ練習で焼きました。スポンジ焼いたけど何のケーキがいい？って聞くと必ずといっていいほど「イチゴで。」って返事がきます。なのでイチゴショートの頻度高いです。３枚に切って１枚試食（この１枚はかなり薄い）。まぁまぁかなぁ。まだまだ焼きますよ。
ここ数日寝不足です。もちろん原因は楽天の３０時間送料無料キャンペーン！買い物カゴものすごいことになってます。まだまだ時間あるので引き続きショッピングに没頭しますよ。
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