先月、ウエストで珍しいお菓子をみつけて。
月餅です！ リーフパイやドライクッキーなど、クラシカルな洋菓子のイメージのウエストで月餅？と不思議でしたけど、かつて香港店で販売していたレシピを再現したものだとか。海外にも店舗があったんですね～。 オリジナルレシピだそうです。
くるみ、栗、黒胡麻入り。あんこは塩瀬総本家さん製。
生地にが少し色がついいるのはコーヒー？
専門店のものは少し固めで重めに感じるときがありますが、しっとりとしてておいしかったです。
また来年のお月見の頃にでたらいいな。 1個￥280＋税。
銀座ウエスト HP ＆ WESTのいろんなおやつ
差し入れおやつ
LA TERRE ラ・テールのバターチーズサンド。
さくさくのサブレで、バター＆チーズクリームをサンド。クリーム、すっごくクリーミーでまろやかです。
ハスカップ＆ホワイトチョコ、マンゴー＆シーベリー味。 シーベリーって初めて聞きました。「スナジグミ」ともいう果実みたいですね。
「木の実あそび」、ナッツたっぷり！
くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、かぼちゃの種・・・。チョコレート生地は意外とさくっと軽め。ラズベリーピューレ入りです。
エンガティナーとプレッツェル。
アーモンドとグレースをかけたプレッツェル、パイ生地がサクサク
フランス産くるみのエンガディナー、これラム酒入りかな？
メロンパン 大きい！！！ クリーム入りです。外はカリっとしててカラメル風味。
おいしかった
森永製菓のコンセプトショップ、TAICHIRO MORINAGAのお得セット
森永製菓の創業者、森永太一郎の名前を冠したブランド、顔もカワイイです。
森永の看板商品、ミルクキャラメルのラスク（4枚）、ガドー醤油ショコラ（5個）、トートバックのセットで￥1620。
ラスクは、プレーンと深みキャラメルの2味。おなじみのキャラメルの味です
醤油風味のガドーショコラ、あまじょっぱい！塩キャラメル風？
5月に渋谷で買いましたが・・・渋谷も他の店舗も閉店したみたいですね。ハイクラウンとかも好きだったんだけどな。
冬になったら、催事で再登場するかな？？？
ハッピーハロウィーン
紀ノ国屋さんでみつけました。
ジャック・オ・ランタン、おばけ、こうもりの3種類。
ジャック・オ・ランタン、かわいい顔ですね！ 目がハートになってる？ お味もかぼちゃ、真っ黒なこうもりはココア味です
￥280＋税。
おみやげにいただきました。
かぼちゃの・・・こたべ！ 一口sizeのおたべ、八ッ橋ですね
かぼちゃ風味のおもちに、かぼちゃあん。
箱もカワイイです
近くに来たので桃林堂さんをのぞいたら。
かわいいかぼちゃスイーツ、ありました！
かぼちゃ（￥440）とハロウィン（￥460）🎃
左、もう、かぼちゃそっくりです。かぼちゃの皮を使っていることもありますが、色合いがすごくリアル。中はかぼちゃあんです。
ハロウィンもかぼちゃあん じょうよ風味かな。
九度山の洋梨(￥380）、なるお菓子も。
九度山、本店がある大阪の里山のようです。
きれいなうぐいす色の桃山。ぷっくりしたカタチもかわいらしかったけれど、白あんの中にも洋梨の甘煮がはいってました
桃林堂 HP ＆ 桃林堂のお菓子いろいろ
青山店★東京都港区北青山3-6-12 TEL 03-3400-8703
塩野のお菓子を久しぶりに
紅白が美しい「紅葉」、「花野」、そして「栗きんとん」！
紅葉、色があざやかですね。今年初の紅葉スイーツかな 中はこしあん。
花野は、こしあんのきんとんに中は粒あん。緑、黄色、ピンクの色使いがかわいらしいですね。
栗きんとんは、もう栗そのもの！甘味も控えめで、和栗の風味をしっかり堪能
各￥400です。
お店、改装したんですね！ 豆大福もおいしそうだったし、また近いうちにお邪魔しよっと
塩野 HP ＆ 塩野のおやついろいろ
東京都港区赤坂2-13-2 03-3582-1881 休：日
とらや赤坂店で季節のごはん。
お月見をテーマにしたメニューは、秋の味がいっぱい！
お月見椀には、かぼちゃの白玉だんごと黄菊をうかべて。真ん丸黄色のお月さま。中にもかぼちゃあん。
秋の実りのおこわには、渋皮栗と銀杏の素揚げ。栗の素揚げってはじめてかも！揚げたてでほくほく 舞茸、しめじ、しいたけときのこたっぷり。さつまいもや小豆の佃煮もいましたよ。 稲穂もいいな
いちじくと壬生菜の白和え。
くるみ入りですっごくクリーミー！おいしかったです
デザートは栗かのこを。
ぴかぴか黄金色の栗が全面に 中は上品な風味の白小豆の白あん。上等なお味です。今年もいただきましたー
季節の食事は￥3850です。今はメニュー変わったかな。
赤坂店のギャラリーでは、「和菓子で楽しむ錦絵」展が開催中（2021年9月17日～11月23日）。
お菓子にちなんだ錦絵（浮世絵）を紹介。昔のお菓子の袋も展示してましたよ。
お菓子やさんごとに趣向を凝らしていて、美しいデザインはみてて楽しい！
そうそう、おうち用におはぎを。
黒糖餡、白餡、小倉餡の3種類（各￥300＋税）。
どれもうまい！ 黒糖はこっくりした甘さ、上品な甘さの白あん、そして小豆風味しっかりの小倉あん。あんこたっぷりめで、あんこの味を存分に味わえました
とらやさんの和菓子缶
今秋、初登場しました。中には、弥栄（もなか）、残月、小型羊羹。
ツヤ消しの美しい黒缶 すてき！ 虎模様も映えますね。
今回はお月見缶ということで・・・丸い黄色のモチーフがついていて。
この凸凹感！ ほんと、お月様みたいです。
弥栄と残月。
菊模様の最中と、しょうが風味の焼き皮のお菓子。すり蜜が美しい
弥栄は、とろりとした粒あん。どちらも皮が薄めであんこたっぷり
中身によってお値段が違ってくるようですが、こちらは￥3080＋税でした。
秋といえば・・・やっぱり栗
9月の小布施堂の栗菓子、十三夜（￥300＋税）と栗とあんこの茶巾しぼり（￥350+税）。
「十三夜」は、こしあんのきんとんに、クチナシで色付けした黄色のあんこをのせたもの。きれいなお月様ですね 中はもちろん栗あんです。
茶巾しぼりは、栗あんとこしあんの2層仕立て。栗あんがたっぷりで！ 焼き色もつけて。おいしかったですー カタチも栗みたい
小布施もまた行きたいな。
小布施堂 HP & 小布施堂さんのおかし
