甘酒シェイク

最近凝っている手造り甘酒

温かい甘酒も美味しいけれど、暑い日は冷やし甘酒で楽しんでおります。
甘酒のお米や麹のつぶつぶがちょっと食感的に気になるので、ミキサーでガーッとまわして滑らかにします。
そのときに、牛乳や豆乳などを入れたり。
そして、凍った果物や小豆。シナモンパウダーや生姜パウダーなどなど…。
いろいろなものを入れて色んな味を楽しんでいます。
お気に入りは苺味の豆乳冷やし甘酒とシナモン風味の甘酒です。
バナナもあいます
こうなるとちょっとした流動食みたいな感じですね～。

駅なんかに行くと、ジュースバーや黒酢バーなど、健康を意識したスタンディングのドリンクバーって結構ありますが、甘酒バーなんかもあってもいいような…。
朝食代わりにもなりそうな感じの満足感なので