パエリアでようこそ

我輩は主婦である。名前はみえり。

本日は、大学時代の友人sugar 一家が我家に遊びにやってくる。

sugarとsugarの相方、二人の愛息子（１０ヶ月）と、
我輩とダーリン。
５人で会合。

題して、
土曜日どうでしょう・・・、まぁ食べて話して楽しもうや～会。
あ、今初めて、そんなネーミングであること発表しました。

*本日のmenu*

☆パエリア
☆レタスとミニトマト、ゆでたまごにじゃがいもサラダ。
　にんじんドレッシング。
☆ズッキーニとかぼちゃとトマトスープ
☆豆乳パンナコッタ。ダークチェリーソースがけ
☆sugar作特製ケーキ（甘夏とカシスのケーキ）




実はパエリア、初めて作ったのある。
炊飯器で簡単で作れるレシピで作製。
パエリアレシピはあやっちさんのレシピ本を見ながら作る。

昨日も、会社の歓送迎会で銀座のスペイン料理屋でパエリアを食べたダーリン。
ふふふ、銀座のスペイン料理屋のパエリアよりウマイ！！！とのことであった。
あやっちさん、ありがとうございました＾＾

あと、sugar家に大好評だったのは、サラダ。


前から作ろうと思ってた、人参ドレッシング。
実家で一度も使われず眠っていたフードプロセッサーを、
このために、実家から宅急便で送ってもらったのである。
それなのに、それなのに！！！
人参ドレッシングがメインのサラダなのに！！！
人参ドレッシングが後ろに・・・。

今日はダーリンに写真撮影をお願いしていたのである。
画像チェックした時、
「も～！ちゃんと写真とってよ～！！！」と文句ブリブリ言ってしまい、
（パエリア画像も文句をつけて、画像をトリミングする指導を受ける）
ダーリンをいじけさせた我輩。
色々手伝ってくれたのに、ごめんよ。

人参ドレッシングにつきましては、
後日詳しいレシピなどお伝えすることにします＾＾
ほんとにすご～い美味しかったので、お楽しみに！

デザートはsugarと我輩の競演。



sugar特製の甘夏ピールとカシスのケーキ、しっとりしてて激うまでした！！！
我輩のは、授乳ママであるsugarに優しい豆乳パンナコッタ。
簡単にできる、ダークチェリーのソースをかけて。

sugar相方作のあるものや、他にもお土産頂きました～！！！
それはまた、明日記事にしたいと思います＾＾
お楽しみ～☆

sugar相方に会うのは、sugar結婚式以来。
こんなにゆっくり話せて、楽しかった～！！！
（sugarの相方については、明日クローズアップしたいと思います）

息子くんは、ほんと半年ぶりくらいに会ったのですが、
もう立ってるし、歩き出しそうだし、成長の早さにびっくり。
や～、息子くんかわいすぎ。
にこにこ笑顔に、ノックダウン～＾＾

sugarと我輩は、相変わらず「ボケ＆突っ込み」健在。
もちろん我輩、ボケ担当っす。
我輩の世話の大変さをダーリンとわかちあっていたようです・・・。
二人とも大変ですねぇ。

生憎の天気だったけど、心はハッピ～。
sugar家のお陰で、ステキな土曜日になりました。

また、一家で遊びにきておくれ＾＾