おひさまのレシピ

諦めないことが、一番の勇気。
挫折の日々。
子どもたちのこと。
大好きな料理のこと。
つれづれなるままに。

パエリアでようこそ

2008年05月31日 | ごはんもの
我輩は主婦である。名前はみえり。

本日は、大学時代の友人sugar 一家が我家に遊びにやってくる。

sugarとsugarの相方、二人の愛息子(10ヶ月)と、
我輩とダーリン。
5人で会合。

題して、
土曜日どうでしょう・・・、まぁ食べて話して楽しもうや~会。
あ、今初めて、そんなネーミングであること発表しました。

*本日のmenu*

☆パエリア
☆レタスとミニトマト、ゆでたまごにじゃがいもサラダ。
 にんじんドレッシング。
☆ズッキーニとかぼちゃとトマトスープ
☆豆乳パンナコッタ。ダークチェリーソースがけ
☆sugar作特製ケーキ(甘夏とカシスのケーキ)




実はパエリア、初めて作ったのある。
炊飯器で簡単で作れるレシピで作製。
パエリアレシピはあやっちさんのレシピ本を見ながら作る。

昨日も、会社の歓送迎会で銀座のスペイン料理屋でパエリアを食べたダーリン。
ふふふ、銀座のスペイン料理屋のパエリアよりウマイ!!!とのことであった。
あやっちさん、ありがとうございました^^

あと、sugar家に大好評だったのは、サラダ。


前から作ろうと思ってた、人参ドレッシング。
実家で一度も使われず眠っていたフードプロセッサーを、
このために、実家から宅急便で送ってもらったのである。
それなのに、それなのに!!!
人参ドレッシングがメインのサラダなのに!!!
人参ドレッシングが後ろに・・・。

今日はダーリンに写真撮影をお願いしていたのである。
画像チェックした時、
「も~!ちゃんと写真とってよ~!!!」と文句ブリブリ言ってしまい、
(パエリア画像も文句をつけて、画像をトリミングする指導を受ける)
ダーリンをいじけさせた我輩。
色々手伝ってくれたのに、ごめんよ。

人参ドレッシングにつきましては、
後日詳しいレシピなどお伝えすることにします^^
ほんとにすご~い美味しかったので、お楽しみに!

デザートはsugarと我輩の競演。



sugar特製の甘夏ピールとカシスのケーキ、しっとりしてて激うまでした!!!
我輩のは、授乳ママであるsugarに優しい豆乳パンナコッタ。
簡単にできる、ダークチェリーのソースをかけて。

sugar相方作のあるものや、他にもお土産頂きました~!!!
それはまた、明日記事にしたいと思います^^
お楽しみ~☆

sugar相方に会うのは、sugar結婚式以来。
こんなにゆっくり話せて、楽しかった~!!!
(sugarの相方については、明日クローズアップしたいと思います)

息子くんは、ほんと半年ぶりくらいに会ったのですが、
もう立ってるし、歩き出しそうだし、成長の早さにびっくり。
や~、息子くんかわいすぎ。
にこにこ笑顔に、ノックダウン~^^

sugarと我輩は、相変わらず「ボケ&突っ込み」健在。
もちろん我輩、ボケ担当っす。
我輩の世話の大変さをダーリンとわかちあっていたようです・・・。
二人とも大変ですねぇ。

生憎の天気だったけど、心はハッピ~。
sugar家のお陰で、ステキな土曜日になりました。

また、一家で遊びにきておくれ^^


















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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
パエリア (つばめ)
2008-05-31 23:47:51
sugarさんってココでよくお目にかけてたんですが、そんな仲だったんですね(^ブ~')''' ' '
どおりでコメントがフレンドリーさ満点だもん★
素敵な「土曜日どうでしょう・・・、まぁ食べて話して楽しもうや~会」!!
パエリア豪華すぎルーーー(○´ω`○)ノ
ご飯が見えない(笑)
お家でパエリア出来るってホント憧れですよ~

人参ドレッシングもレシピ教えてください~

みえりさんとsugarさんの手作りが並んだ食卓。

いやいやダーリンさんの写真ウマいっすよ!
初心者には見えない(,,¬ω¬)

アーこの一日すごい充実した一日だったでしょうね!
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おじゃましやした~♪ (sugar)
2008-05-31 23:49:59
新築ってホント素敵ねぇ~幸せの匂いがプンプンしたわ
それなのに、それなのに、うちの息子が散々荒らしてよだれマーキングでごめんよぉ~。
これに懲りずにまた呼んでおくれ。
そしてうちにも来ておくれ。

でも、本当に優しくて温かい旦那さまだよねぇ
みえりのことからかったりフォローしたりしている様子を見て、大事に思ってるのがよく分かったよこれなら安心だわ~(笑)

いろいろ準備してくれてありがとね~ごちそうさまでした♪
にんじんドレッシング、楽しみに待ってるわ
私もお宅訪問の記事、明日にでも書きます。
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Unknown (koo)
2008-06-01 10:01:06
sugarさんってなんとなくリア友さんなのかな?って
思ってたけどやっぱりそうなんですね。
みえりんも友人強化月間だね。
本当に楽しいよね。
おいしそうなご飯。じゅるり。
これからも末永く仲良しで・・・
ちょっとsugarさんのとこにもみにいってみちゃいまーす。
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Unknown (さくら)
2008-06-01 10:38:42
みえりちゃん、おはよ~ん^^
うわぁ♪美味しそうな食卓!!土曜どうでしょう(笑)
みんなで楽しくお話ししている声が聞こえてきそう
銀座のスペイン料理屋さんのパエリアより美味しいだなんて
みえりちゃんすごぉーーい食べたいよー。
sugarさん特製の甘夏ピールとカシスケーキも
みえりちゃんの豆乳パンナコッタも、全部美味しそう
ハッピーな1日になってよかったね
息子くんも可愛いんだろうなぁ~☆
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Unknown (だめりんだ)
2008-06-01 12:22:11
土曜どうでしょ~(笑) 楽しそうだな~♪
自分の友達に手料理を出すのはいいんだけど
友達の旦那さまに食べてもらうのって緊張しませんでした?
あたしは気絶してしまうかも?←大袈裟。。。
でもパエリア美味しそうだしちゃんとスープもサラダもあって ぐ~ですね

sugarさん旦那さまのあるものも気になるし
にんじんドレッシング興味津々です。
今日の記事 楽しみにしてるよ~。
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Unknown (セーラ)
2008-06-01 19:02:31
みえりさん、こんばんわ。

遊びに来てくれたのに返事が遅くなってスイマセン。
こんな素敵なランチ会に人参ドレが出て来てたんですね~
嬉しいです。ありがとー♪

パエリアも、とっても美味しそう。
それにしても楽しもう会!豪華で素敵過ぎ~。

また良かったら遊びに来て下さいね。
私も遊びに来ます♪

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つばめくんへ (みえり)
2008-06-01 20:26:10
☆つばめくんへ

sugarはリアルな友達だったんですよ~^^
パエリア、つばめくんだったらちょちょいのちょいだよ~!!!
でも、フライパンでお米炒めるとこからやる勇気はまだないんだ~。失敗しそうでねぇ・・・。
炊飯器サマサマです^^

ダーリンの写真上手とは、どうもありがとう。
よろこんでおります^^




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sugarへ (みえり)
2008-06-01 20:30:49
☆sugarへ

おうおう、昨日はどうもね~!
今日も我家で息子くんの元気いっぱいさ(?)が話題にあがって、笑ったよ^^
こちらこそ、途中でイビキかいて寝やがる人いるし(笑)、すまんのぉ・・。
懲りずにきてちょ。
我家もsugat家に来襲させとくれ~!



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kooさんへ (みえり)
2008-06-01 20:34:25
☆kooさんへ

そうなんです、sugarはリアル友だんです^^
おいらも友人強化月間ですね♪
友達とのおしゃべりは楽しいですね~
お互いじめじめな梅雨時期は友人強化月間で乗り切りましょ~!!
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さくらちゃんへ (みえり)
2008-06-01 20:38:11
☆さくらちゃんへ

さくらちゃん、こんばんは~^^
いやん、そんなに褒めてくれてありがとん
楽しかったよ~^^

さくらちゃんが関東まで来ることあったら、
パエリアつくっちゃうよ~

息子ちゃん、めちゃめちゃかわいったよ~。
いたずら坊主なとこがまた^^
さくらちゃんもべーべちゃん生まれたらすぐ、
そんなカワイサを目の当たりにできるよ~
楽しみだね~
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