おひさまのレシピ

諦めないことが、一番の勇気。
挫折の日々。
子どもたちのこと。
大好きな料理のこと。
つれづれなるままに。

濃厚チーズシュガートースト

2015年05月28日 | パン
このたび、レシピブログさんのモニターに当選しました^^
ざざん♪
明治北海道十勝贅沢スライスチーズ♪
濃香と、旨みの二種。





実は、ワタクシ、チーズが得意でないのですが、
このスライスチーズなら、食べられました!!!

特にお気に入りは、濃香。
ほんとに、スライスチーズかしら?と疑問を持つほど、
本格的!
濃厚かつ、さわやか~っ。

我が家の子どもたちは、毎日チーズを食べたいほどのチーズ好き♪
私も食べつつ、モニター料理を作りつつ、
子どもたちが、つくるたびにチーズもっとちょうだ~い♪
このチーズいつものよりおいしいね♪
ママ、当たってラッキーだね。よかったね~と、パクパク。
あ~っという間に、チーズがなくなりました^^
普段は「チーズは一日一枚!」という決まりがある我が家ですが、
モニターで頂くとなると、ママのチーズの紐がゆるくなりました^^
子どもたち大喜びです!
レシピブログさん、ありがとうございました♪

濃香で、チーズシュガートーストを作りました♪
いや、贅沢スライスチーズのおかげでチーズケーキな味です!


〇材料
・食パン(6枚切り)・・・1枚
・明治北海道十勝贅沢スライスチーズ(濃香)・・・・1枚
・きび砂糖・・・・大さじ1

〇作り方
①食パンに明治北海道十勝贅沢スライスチーズをのせる。
 その上にきび砂糖をまんべんなくまぶす。

②少し焦げ目がつくくらいに、こんがり焼く。

スライスチーズの料理レシピ
スライスチーズの料理レシピ
スライスチーズの料理レシピ



復活!

2015年05月08日 | ドリンク
5月病にかかっていたポニョ(小1)ですが、復活しました!
ゴールデンウィークに、ゆっくり家で遊んだのが心の栄養になったみたい。
家で自分の世界に入って、読書やおえかきをする時間なくって禁断症状でてたからね~。
元気に登校&帰宅して、母一安心です。

ゴールデンウィーク中、一日だけ、私の実家に車を停めて、
歩いて潮干狩りに行ってきました^^
去年から、毎年恒例のゴールデンウイークイベント。

採ったあさりで、キャベツ入り酒蒸し♪

あさりの出汁がでてて、おいしかった~


おバカキャラ

2015年05月05日 | 子育てエッセイ
長女ポニョ(小1)に続きまして、次女サニーぽん(年中)のことを。

サニーぽんは、お人形が大好き。
空想の世界のごっこ遊びをいつもしている。
そして、いつも片付けないから、
お気に入りの人形「ひま」がいつもいなくなり・・・、
「ひま~!ひま~!どこ~?!」と、叫ぶ。
叫ぶだけ。
で、人形が歩いてサニーぽんのとこにいたら、ビックリだよな~。
そんなミラクルなことは、起こるはずもなく・・・、
でも、探すのが面倒なんだろうね。
「ひま~!ひま~!どこ~?」と探すことなく、叫び続ける。
近くで本を読んでいる姉が、「も~、呼んだだけじゃ、お人形こないんだよ。ちゃんと、探して」と、
ブツクサ文句いいつつ、サニーぽんがウルサイから(読書の邪魔らしい)、
ひまを探し、サニーぽんに届けるということが、
毎日のように起きているという。
こちらが、ひま→
ひまわりの服着てるから、「ひま」

サニーぽんは、常に姉頼み。
な~んにも、自分でできないんじゃないでしょうか?
ポニョも見守るより、やってあげちゃう方が楽だからやってあげちゃうしね~。

サニーぽんは、声が大きくていつも大騒ぎしてるから(涙)、
ほんとに、ウルサイ。
ポニョに言ったことなかったけど、サニーぽんにはついつい「うるさい!」と、自然に口からでてしまう。
雑草のような、めげないへこまない(少しはヘコんで欲しい)サニーぽんは、へっちゃら~。
でも、おバカ、カワイイんだよね~。
私も、いつまでも赤ちゃん扱いしちゃってるような・・・。

そんなサニーぽんは、4月に入園した幼稚園にて、
5月病などかかることなく、幼稚園生活を満喫~♪

色んな手遊び覚えて帰ってきて、先生の真似してくれるのがカワイイ(親ばか)。
幼稚園では、お片づけを率先してやっているそう。
心配していた週一の牛乳も、全部飲んでこれた。
しかし、卵と牛乳解禁してから、肌の調子がすごく悪い。

やっぱり、あまり体質あってないよな~。卵と牛乳。

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エピソード1

「くちちゃん」

阿蘇に行った時から、「くちちゃん」という空想の友達ができて、
連れてきて(?!)
ほんとに「くちちゃん」の話をよくする。
いつまで、くちちゃんと友達か楽しみ・・・にしとこ。笑



脱・優等生

2015年05月03日 | 子育てエッセイ
うちの長女ポニョ(小1)は、れっきとした優等生。

まじめで、何事にも一生懸命に取り組み、
もちろん先生の言うことをよく聞き、努力する。
小学校に行ったら、先生もビシッとしていて、そりゃぁ、がんばらなきゃ。
お勉強がんばる。新しいお友達と仲良くする。
がんばらなきゃ、がんばらなきゃ。

ぐーたらな、かーちゃんから見れば、
「疲れないのかな?!」「別に優等生なんかじゃなくていいのに」と、よく思う。
だってねぇ。このままだと、うつ病体質一直線だよ?

いや、実際ポニョは疲れている。
小学校に入学して、ルンルンだったけど、
3週間後、ゲッソリする。
食欲もないし、学校行きたくないと言うし、学校から帰宅したら泣くし。
5月病ってやつじゃないか。

ゴールデンウイークに突入し、
毎日お休み~♪5日間♪
ありのままの自分で24時間過ごし、
ポニョは、元気を取り戻しました。
このままの調子で学校にいけますよに。

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ポニョ、6歳ともなると、キャラがたちますね~。
おもしろい。

エピソード1

春休み、電車でおでかけ。
お友達「山に家がたくさん建ってるよ~!」
ポニョ「土砂災害が心配だね。大丈夫かな」

土砂災害という単語と意味を知っている6歳、なかなかいよな~。

エピソード2

地域のゆるキャラ祭りにて。
陸前高田のゆめちゃんが、いた。
ポニョ「復興がんばってください」と、ゆめちゃんに声をかける。

私も周りの誰もそんなこと言ってないのに、
ポニョが「陸前高田といえば、被災地の方だよね」と私に聞いてきたけど、
そんな言葉をかけるとは思わなかったなぁ。

「復興がんばってください」その言葉かけは、
陸前高田の方々にとって、望む言葉かはわからない。
もう、すでにがんばっているのだから。

ポニョは、どんな大変なことかはまだ理解できていない。
正しく、事実を次世代に語り継ぐ、
その任務があるね。私。
「復興がんばってください」
言わなきゃよかった言葉でもない。
ゆめちゃんに気遣いできたポニョを褒めた。