系列店だが味とレベルが・・・・・・ パリのパン屋さんボンジュール 那覇店

先日、べた褒めした宜野湾にある「パリのパン屋さん」の那覇にある系列店。本店は恩納の駅にあります。
新都心の高級住宅街の一角にあってとても目立たないパン屋さんで、nobutaもこんな場所にパン屋がってところにあるので一度も行ったことがありませんでした。
最近、宜野湾のお店に填っているので、折角、会社の近くにある那覇店にも足を伸ばしてみようとテクテク買い物に行ったのですが、宜野湾店と全然違うんです（汗）
並んでいる品々は

似たような雰囲気を醸し出してるのですが、見た目が全然違うような気がします（汗）
特に、先日べた褒めした宜野湾のチーズタルトと同じチーズタルトがあったのですが、値段も若干高い上、明らかに異質のチーズタルト（見た目が全然違います）。
パンも美味しそうなのが並んでいるのですが、nobutaの好きそうな感じではないですね。
取りあえず、色々ある中から２品選んで購入したのですが、あんまりでした（スペシャル美味いという訳ではない）。
同じ系列なのに、作る人が違うからこうなるのでしょうか？それとも暖簾分けをしているだけで、スタイル（お店）が一緒なだけなんでしょうか？
よく分かりませんが、明らかに言えることは、宜野湾の方がはるかに良いということですね。
ま～もっと他のパンを選んで食べてから感想を述べるべきかも・・って気がしないではないですが、パン好きを自負している身としては、「あんまり」感が漂いますな～

那覇市銘苅3-18-31
098-863-4002

パリのパン屋さんボンジュール 那覇店 （パン / 古島駅、市立病院前駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

十数年ぶりの訪問も「ちょっとね」・・・あじゃず（曙）

町の名前は曙でも、界隈は安謝と呼ばれている場所にある沖縄そばのお店で、かつ、店内にジャズが流れているので有名な「あじゃず」さんに行ってきました。こちらは緑が基調のお店で昔から綺麗ですよね。結構人気店でもありますが・・・nobutaが行くのは平成１９年ぶりになります（汗）。
当時のnobuta的な評価は、

スープは、鰹出汁ではなく豚骨だと思われるのですが、とてもうすくあっさりとしており、トッピングに乗っている肉も味が薄いので、少し物足りない感じがするのですが、それはそれで美味しく、スープは一滴残らず飲み干してしまいました（笑）
スープ：飲み干す　■□□□□　残す
麺：　　固め　　　■□□□□　柔らかめ
肉味：　濃い　　　□□□□■　薄い
リピーター：なりたい　□■□□□　たまに

って感じですが、味覚は変わりますからね～（苦笑）

今回、久々の訪問となりましたが、注文したのは肉野菜そばです。昔の印象で、肉が薄い味だったというのは記憶の一部に残っていたので、沖縄そば（三枚肉）やソーキそば（軟骨ソーキ）などを注文するのはよそうと思っていたんです。
しかも、こちらの名刺兼チラシには、肉野菜そばの肉は、野菜たっぷりな上にとてもジューシーで美味しいと書いてあるんですよね（汗）
しか～し、それは間違いです。まず、最初の写真の肉野菜そばを見て下さい。
明らかですが、野菜はどかっと載っていません（汗）
ただ、野菜の量が、この程度のお店なんて限りなく多いので気になりませんよ。問題は、肉です。
写真の通りで、とてもジューシーとはいえる代物ではありません。
たぶん、このエントリをお店の関係者が見ても文句は言えないはずです。
とても、ジューシーとはかけ離れた焦げい焦げた肉のかたまりがやってきます。美味しいはずありません。ちょっと宣伝文句とかけ離れてるんじゃないのと文句を言いたくなりますよ（汗）

ただ、こちらのお店の良いところは、（ま～有名店なので客は多い）
　○　店の雰囲気は非常に良い
　○　注文したら１分程度で料理が出てくる（なんと言っても亀浜製麺）
という店です。その点は、評価されても文句なしだと思いはするのですが、絶対に肉野菜そば以外に注文は集中すべきだと思いますね。それくらい、悪かったと思います（汗）
ま～他が美味しければ良いんですけどね

那覇市曙2-9-18
098-868-7488

あじゃず （沖縄そば / 古島駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.8