土曜日に、無農薬みかんの収穫に行って来ました。
「自分の木を決める」事と、「収穫」のみを体験する「なんちゃってオーナー」制度
リピーターが多く、今年は公募がなかったようで・・・⇒昨年の様子
昨年以前に申し込みした人達だけを対象に、オーナーの募集があったようです。
今年も1本、お願いしてありました。
もう、同じ農園のみかんは、あらかた収穫が済んで。
畑の隅に、燦然と輝くのは、我が家のみかんの木と、他、数本のみ。
家族三人で、夢中で、摘み採りました
みかん農家さんにお聞きしたら、今年は、天候不順と日照りで、例年の6割程度の収穫しかなく、実が落ちてしまう事が多かったようです。
我が家の木も、昨年よりは、実は大きかったのですが、数が少ない・・・という事で・・・。
「隣の木も、とっていいよ」
との事 急遽、2本分の収穫となりました
2本の木から、昨年と同じ3箱でしたので・・・。
やっぱり、不作だったのでしょうか?
それでも、収穫時期、ギリギリまで置いてあったので。
木で完熟したみかんは、とっても美味しい
「急いで食べてね」と、念を押されてしまいました。
でも。でも。でも。でも。大丈夫
今年は、昨年、つばくろうさんに教えてもらった、オレンジの皮のピールと。
作ったピールとレーズンと梅酒の梅を合わせて、洋酒に漬け込んだモノ・・・上手くできたら、パウンドケーキに入れて焼いてみたい!!!
無農薬みかんだから、皮まで、しっかり楽しんでしまおう・・・と。
みかんの詰まった箱を見ながら、ニヤニヤしつつ、・・・。
みかんの加工に、ウキウキしながらの、夜が更けていきそうです
「自分の木を決める」事と、「収穫」のみを体験する「なんちゃってオーナー」制度
リピーターが多く、今年は公募がなかったようで・・・⇒昨年の様子
昨年以前に申し込みした人達だけを対象に、オーナーの募集があったようです。
今年も1本、お願いしてありました。
もう、同じ農園のみかんは、あらかた収穫が済んで。
畑の隅に、燦然と輝くのは、我が家のみかんの木と、他、数本のみ。
家族三人で、夢中で、摘み採りました
みかん農家さんにお聞きしたら、今年は、天候不順と日照りで、例年の6割程度の収穫しかなく、実が落ちてしまう事が多かったようです。
我が家の木も、昨年よりは、実は大きかったのですが、数が少ない・・・という事で・・・。
「隣の木も、とっていいよ」
との事 急遽、2本分の収穫となりました
2本の木から、昨年と同じ3箱でしたので・・・。
やっぱり、不作だったのでしょうか?
それでも、収穫時期、ギリギリまで置いてあったので。
木で完熟したみかんは、とっても美味しい
「急いで食べてね」と、念を押されてしまいました。
でも。でも。でも。でも。大丈夫
今年は、昨年、つばくろうさんに教えてもらった、オレンジの皮のピールと。
作ったピールとレーズンと梅酒の梅を合わせて、洋酒に漬け込んだモノ・・・上手くできたら、パウンドケーキに入れて焼いてみたい!!!
無農薬みかんだから、皮まで、しっかり楽しんでしまおう・・・と。
みかんの詰まった箱を見ながら、ニヤニヤしつつ、・・・。
みかんの加工に、ウキウキしながらの、夜が更けていきそうです
みかんの皮。おそうじにも使えるんですね♪
乾燥して風呂・・・は、よくしてますが、魚焼き機がキレイになるとは・・・!
試してみよう!
木で熟させすぎたのか、皮が上手く剥けなくて、ボロボロになってしまいます。大量に乾燥させてます(笑)
お茶とみかんは静岡県民なので、できるだけ楽しもうと思ってます♪
PCやっと帰ってきました!
一昨日から風邪でダウンで今日から本格的に
PC生活再開といった感じです。
が、読んでいるといきなり登場!
ブログに載せていただいて恐縮です。
大分の由布院に「風の日曜日」というお店があります。
そこはジャムが人気なのですが、中に「みかんのジャム」があります。
皮ごと入ったジャムなのですが、みかんの皮は癖も少ないのでおいしかったですよ。
皮まで無農薬なんてうらやましい!
PC治って、よかったですね♪
みかん。昨年は、なんだかんだと食べてしまったので、「今年こそ!」とフツフツと思っていました(笑)
みかんのジャムか・・・。いいですね。
ものすごい勢いで食べていっているので、早めに挑戦しないと・・・。
風邪ひき後ですので、お身体、大事にして下さいね♪