サッカーとごはん

サッカーとごはんに人生をかけてます。ゴールの無い旅ですが、体が動く限り探求し続けます!

菊谷 大塚別亭

2018年01月20日 20時15分06秒 | Weblog
とげぬき地蔵のそばにある「菊谷」は、
大好きなお蕎麦屋さんです。
もう、ぜったいに、たくさん飲んじゃう
お蕎麦屋さんなのです。
美味しいお蕎麦の前にいただく
酒肴も最高なんです。

お酒も嬉しいラインナップ。
常備している日本酒以外にも
国産ワインが充実です!


このお店の最大の問題点は、、、
大人気で常に混んでいること。
しょうがないんですけどね。
こんなに美味しいんだから。

そんな「菊谷」の菊谷さんが、
自らが対面キッチンで料理を作る
「菊谷 大塚別亭」を開店しました。
「菊谷」を仕込みつつ、
そちらはお兄さん達に任せて、
別亭に現れるのです。
カウンターで楽しませていただきました!




本店でも名物の肴三品。


こんな組み合わせも出してくれるので、
おのずと日本酒が進みます。


この日は会津の馬肉が素晴らしい状態でした。

季節の野菜の天ぷらなども楽しんだ後は、
もちろんお蕎麦。
国産の最高の素材から
三種類のお蕎麦を産み出します。



季節の生酒や中取りなどなどがたくさん。
興奮を抑えられません。



前日までの予約のみだそうです。
お蕎麦が大好きで日本酒を愛している人限定!



何で巣鴨まで行って飲むのか?
たまに質問されます。
理由はふたつ。
「菊谷」があるから、
と、
「志の輔さんがシークレットライブをやるから」
です。


コメント
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