【沖縄料理 花風】のママさんから「宮古島産」
ゴーヤをいただきました。
我が家では、ここ五ヶ月食べていないので、とてもありがたいです。
今日の我が家のレシピは、
【ゴーヤサワー】（写真中央）
【ワタ揚げ】（写真左）
にしました。
写真中央のボトルでゴーヤ２本分です。
この量で、贅沢に６杯分、少なめで約１０杯分です。
割るのに、以前紹介した【ただの炭酸水】これがおすすめ！
（甘くない炭酸水が良いですよ）
焼酎入りも無しもどっちもいけます。
ビタミンを効率よく摂るのに最適です。
オリゴ糖で苦味も気になりません。
今年、我が家の畑は「ゴーヤ倍増計画」進行中です。→だって美味しいから。
【ゴーヤサワー】のレシピは↓ ここをクリック
ビタミンCたっぷり。中性脂肪、減コレステロール。【ごーやサワー】
次回は【ワタ揚げ】をご案内しまーす。
