新じゃがの 美味しい季節！
丸ごと いただいちゃいましょう♪
小さめの 新じゃがと 手羽先を 一緒に フライにしました^^
味付けは シンプルに 塩・コショウ・粉チーズ・ドライバジルで！
バジルが なければ パセリで代用できます！！
美味しくて ついつい 手が 出てしまいます(*^_^*)
熱々を 召し上がれ～！
★ 材料（２人分）
・手羽先 ４本
・新じゃが（小さいもの）１０個
A
・塩・粗挽きコショウ・粉チーズ・ドライバジル 各 適量
（バジルの代わりに 刻みパセリやドライパセリでも可）
★ 作り方
１．新じゃがは 皮付きのまま 洗って そのままレンジで 約５分 加熱しておく。
２．手羽先は 水分を よく拭き取っておきます。
３．フライパンに 油（分量外）を入れ １と２を 入れて 色よく揚げて下さい。
４．３が出来上がると Aを たっぷりと ふりかけてください。
※ Aは 必ず 熱いうちに ふりかけて下さい。
冷めると Aが くっつきにくく なります。
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