![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/80/05837ecef52441366d283ee48a84d173.jpg)
映画『海街diary』
綾瀬はるかさん、長澤まさみさん、夏帆さん、広瀬すずさんが4姉妹を演じる話題の映画。
海の見える街に暮らす 姉妹たちの織り成す家族の絆を描いたストーリー。
この映画では 食堂でのシーンが 度々登場するそうです。
その中のメニューのひとつが
この「しらすトースト」
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某テレビ番組で 作り方が放送され ものすごい反響らしい!!
作り方は、とっても簡単で美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
しらすをオリーブオイルと和え、しらすの程よい塩味が
バターを塗ったトーストと相性抜群!
朝食にピッタリです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
お好みでマヨネーズをトッピングしても美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/ba/0286543e25b05cd88bd18ce2f3038272.jpg)
★★★レシピ★★★
★ 材料(1人分)
・食パン 1枚
・しらす 大さじ3
・オリーブオイル 大さじ1/2
・バター 適量
・刻みのり 適量
★ 作り方
1.食パンを少し焦げ目が付く程度にトーストする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/ae/2cf7a94252338e874cb9828f09acbd11.jpg)
2.しらすにオリーブオイルを加え よく和える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/f1/57e3f9a08849e9fb8ade2b21e9aa5844.jpg)
3.1の上にバターを塗り、2をのせて再びトーストする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/ea/c39118f9989c37ce66819f34c804e301.jpg)
4.3に刻み海苔をトッピングし、半分に切って完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/fa/2a93a396e367775b2990c3a994cb9deb.jpg)
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