今日のレシピは 発酵なしで出来る「焼きそばパン」
一般的に焼きそばパンは、パンに挟むタイプが多いと思いますが、
今回は、包み込んで焼いてしまう焼きそばパンです
ホットケーキミックスを使うので、とっても簡単！
また、発酵しなくていいので、包んだらすぐに焼いてもOKです！
トッピングの焼きそばソースをマヨネーズに変えても美味しいですよ
お子さんの おやつにもピッタリです
★★★レシピ★★★
★ 材料（６個分）
Ａ
・強力粉 １００g
・ホットケーキミックス ５０g
Ｂ
・牛乳 １００ml
・バター ２０g
Ｃ
・砂糖・ドライイースト 各大さじ１/２
・塩 ひとつまみ
Ｄ
・焼きそば １/２人分…(出来上がったものを小さめに刻んでおく)
・紅生姜 適量
Ｅ
・焼きそばソース・青のり 各適量
★ 作り方
１．耐熱ボウルにＢを入れ、ラップをせず６００Wで１分加熱し 泡だて器で混ぜる。
バターが溶けてない場合は、時間を延長して下さい。
２．１の中にＣを入れて 泡だて器でよく混ぜる。
３．２の中に合わせたＡを加えて ひとまとめになるまで手でこね、６等分にして丸めておく。
４．３を平たく伸ばし、Ｄをのせて周りをくっつける。これを６個作る。
５．４の上にＥをのせ １７０℃のオーブンで約１５分焼く。
※焼きそばはお好みの物を使って下さい。濃いめの味の方が出来上がりの味がしっかりとします。
紅生姜はお好みで入れなくてもOK。
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