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今日の 朝カフェレシピは
「ブロッコリーと コーンの マフィン」
ホットケーキミックスを 使って簡単に!
野菜も入っているので、美味しいコーヒーと これだけで充分です
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★★★レシピ★★★
★ 材料(マフィンカップ4~6個分)
・ホットケーキミックス 150g
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ3
・茹でたブロッコリー 50g
・コーン缶 大さじ5
・粉チーズ 適量
★ 作り方
1.茹でたブロッコリーは 小さく刻んでおく。
2.ボールに ホットケーキミックス、卵、マヨネーズを入れ よく混ぜ
1、コーン缶を加え 更によく混ぜる。
3.マフィンカップに 2を 8分目まで入れ、粉チーズを 適量ふり
170度のオーブンで 約20~25分焼く。
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朝カフェ料理レシピ
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記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
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こんにちは
ホットケーキミックスで
簡単に作れて お野菜も入って
おいしそうですね。
体のなかから シャキッと
目覚めそうです。
マフィンって コーヒーとあいますね。
おしゃれな 朝ごはん いいですね。
美味しそう!
凸凸