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忙しい朝の食事は、簡単に済ませたい!
でも、栄養も考えないといけないし。。。
今日の簡単「朝食レシピ」は
栄養価の高い「アボカド」を使った朝食レシピ
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アボカドは栄養素から見ると、バランスのよい果物。
別名「森のバター」といわれるほど脂肪分が豊富で、全体の20%にもなります。
しかも植物性なので、血液中のコレステロールを増やすおそれもなく、
動脈硬化が心配な人も安心して食べることができるんですよ
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ビタミンも A、B1、B2、C、D、Eなど11種類が含まれていて
ミネラルも豊富なんです
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このアボカドと 茹でたまごでサラダを作り、
こんがりと焼いたウインナーと一緒に挟んで「ホットドッグ
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栄養バランス バッチリの朝食レシピです
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★★★レシピ★★★
★ 材料(2人分)
・ホットドッグ用パン 2個
・ロングウインナー 2本
A
・茹でたまご 1個
・アボカド 2分の1個
B
・マヨネーズ 大さじ2
・粒マスタード 小さじ1
・塩・砂糖 各ひとつまみ
★ 作り方
1.ロングウインナーは フライパンで しっかりと焼いておく。(油はひかない)
2.Aをボールに入れ、フォーク等でつぶしておく。
ここへBを加えて よく混ぜる。
3.ホットドッグ用パンに2を挟み、1をのせる。
お好みでケチャップをかけても美味しい。
※調理時間 5分程度
※調理のポイントは ウインナーを中までじっくりと火を通すこと!
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簡単!朝ごはんの料理レシピ
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