いちごの チーズケーキタルト ☆

「イチゴ」の美味しい季節

チーズケーキの生地の中に いちごを入れて焼きました
チーズケーキの甘さの中に
いちごの甘酸っぱい酸味が加わって 更に美味しくなりましたよ

タルト生地は ホットケーキミックスとマーガリンで 簡単に ！
いちごの美味しい季節限定の チーズケーキです

美味しい紅茶と 一緒にどうぞ～



　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（18ｃｍのタルト１台分）・・・底が取れるタイプ使用

・いちご　６～８粒程度（お好みでもっと増やしてもＯＫ！）
・粉砂糖　適量

A
・ホットケーキミックス　１５０ｇ
・バター（マーガリン可）　８０ｇ

B
・クリームチーズ　１００ｇ
・生クリーム　１００ｃｃ
・グラニュー糖　大さじ２
・卵　１個
・レモン汁・小麦粉　各大さじ１

★ 作り方

１．Aのバターは溶かし、ホットケーキミックスとよく混ぜてこねる。
　　タルト型に敷き、底はフォークで 所々 穴を開ける。

２．クリームチーズは 軟らかくしておき、Bの残りの材料全て加え よく混ぜる。
　　これを１に流し込み 半分に切ったイチゴをのせ １８０℃のオーブンで
　　３０～３５分焼きます。

３．粗熱が取れたら 型から外し お好みで粉砂糖をトッピングします。


※写真のタルトは１６ｃｍのタルト台を使用しています。
　１６ｃｍの場合のタルト生地は「ホットケーキミックス１００ｇ・バター５０ｇ」にしてください。
　Bの分量は同じでＯＫですが、少し余るので ココット型等に入れて一緒に焼くといいですよ♪








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