ウインナーを加えた ゴボウの甘辛きんぴら
きんぴらごぼうと言えば 一味や七味を加えると思いますが、
これは、粗挽き黒コショウが よく合います
おつまみ・副菜・お弁当にピッタリです
★★★レシピ★★★
★ 材料（４人分）
・ゴボウ ２００ｇ
・人参 ３ｃｍ
・ウインナー ６本
・粗挽き黒コショウ 適量
・ゴマ油 大さじ２
A
・砂糖・醤油・酒・みりん 各大さじ２
★ 作り方
１．ゴボウは、ささがきにする。人参は 千切りにする。
ウインナーは 斜め切りにする。
２．フライパンに ごま油を入れ、１を加え しっかりと炒め
Aも加えて 更によく炒める。
３．２を器に盛り付け、粗挽き黒コショウを トッピングする。
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ウインナーからも旨味が出ますよね!!
ご飯も進みます(^^)/
う～ん！黒胡椒！なんですね～
一度作ってみます＼(*⌒0⌒)
ウインナーも忘れずに！
ごぼう200グラムとは一本程度でしょうか？？
最近料理を始めたばかりなので初心者ですが、blogを参考にしてたくさんお料理していきたいです！頑張ります☆
こんにちは！
ご質問ありがとうございます(#^.^#)
そうです。２００ｇは まあまあ 大きめの一本程度ですね。
美味しいので 是非作ってみてください！
料理は作るととっても楽しいですよ♪
ブログで こういう料理を紹介してほしいなど リクエストがあれば 遠慮なく言ってくださいね！
これからもよろしくお願いいたします！