ゴボウと ベーコンの バター風味 ひじき煮 ☆

今日の ひじき煮は、ゴボウとベーコンを入れて ひじき煮に
バターで炒めて コクを加えました

ベーコンからの 旨みもしっかりと出ているので とっても美味しい ひじき煮です！

お弁当にも ピッタリですよ



　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（４人分）

・生ひじき　１５０ｇ
・ゴボウ　１本
・人参　３ｃｍ
・しいたけ　１～２枚
・ベーコン　３枚
・白ごま　適量
・バター又はマーガリン　大さじ１

A
・砂糖・みりん・醤油　各大さじ１

★ 作り方

１．ゴボウは ささがきにし、人参は千切り、椎茸は薄切り、ベーコンは５ｍｍ幅に切る。

２．フライパンに、バター又はマーガリンを入れ溶かし、１、生ひじきを加え
　　しっかりと炒める。Aも加えて 更に炒めてください。
　　器に盛り付け、白ごまをトッピングします。











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