来週は「ホワイトデー
」プレゼントはお決まりですか
今日は、バレンタインに好評だった「チョコマーブル スティックチーズケーキ」の
ストロベリーバージョンです！
ブラックチョコよりは、マーブル模様が出にくいですが、
味は、と～っても美味しいです
★★★レシピ★★★
★ 材料（天板20ｃｍ×27ｃｍ１台分）
・クリームチーズ ２００ｇ
・生クリーム ２００ｃｃ
・グラニュー糖・薄力粉 各大さじ３
・卵 ２個
・レモン汁 大さじ１
・ストロベリーチョコ ８０g
A
・リッツ ２５枚
・バター又はマーガリン ６０g
★ 作り方
１.Aのリッツをビニール袋に入れ砕きます。マーガリン又はバターを溶かし（レンジ600Ｗで30秒加熱)
加えて よくもんで下さい。
これを、クッキングシートを敷いた 天板の底に敷き スプーン等で押しておく。
２.耐熱ボールに クリームチーズを入れ レンジ（600W）で ３０秒かけ 軟らかくし、
グラニュー糖を加え よく混ぜる。
生クリーム、薄力粉、卵、レモン汁を加え 更によく混ぜる。
３.チョコレートは湯煎で溶かし、２のお玉一杯程度を加えて混ぜておく。
４.２を１に流し込み、３を所々に流し、竹串等で混ぜて、マーブル模様にする。
１７０℃のオーブンで２５～３０分焼く。
完全に冷めてから 切り分ける。
ブログランキング参加中！応援クリックよろしくお願いします ☆
↓ ↓ ↓
コメントについていつも、コメントありがとうございます！
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます。
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします。
 定番で使える有田焼の小皿です。(小皿) (丸皿) (取皿) 有田焼 二色十草 和食器 【楽ギフ_包装】... |
