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業務スーパーさんの「浅漬けの素」で
アサリたっぷりの「ボンゴレラーメン」を作りました
業務スーパーさんの浅漬けの素は、昆布のうまみがたっぷりなので、
とっても美味しいスープになるんですよ
ラーメンではなく、スープパスタにしても 美味しいですよ～
★ 材料（２人分）
・煮込み用ラーメン ２玉
・あさり 大１パック
・しめじ １房
・プチトマト ４個
・ニンニクみじん切り １かけ
・鷹の爪（輪切り） １つまみ
・オリーブオイル 大さじ１
・刻みねぎ 適量
A
・業務スーパー浅漬けの素 大さじ６
・水 ９００～１０００ｃｃ（好みで調整）
★ 作り方
１．プチトマトは、４分に１の大きさに切っておく。
しめじは小房に分けておく。
２．鍋に オリーブオイルを入れ、ニンニクみじん切りと鷹の爪を入れ 炒め、
アサリと、１のしめじを加え 更に炒める。
３．２の中に Aを加え、沸騰させます。
４．３の中に、ラーメンの麺を入れ、煮込んで下さい。
火を止める ２分程前に、１のプチトマトを加えます。
５．４を器に盛り付け、きざみネギをトッピングします。
浅漬けの素は 塩分があるので、お好みで量を調整してください。
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浅漬けの素でボンゴレラーメンが
出来るなんて・・・！！
いつもいつも、目からウロコが落ちます(^^♪
浅漬けの素でボンゴレラーメンかぁ♪
みやちゃんのアイデアはほんとにすごいですね！
浅漬けの素をスープに使うっていうのは考えなかったです。
炒め物とか下味に使うことがすごく多いです(^^ゞ
この前は白菜を普通に浅漬けにして食べました^m^美味しいですね♪
ボンゴレラーメン、あさりのお出汁も出てとっても美味しそうです☆
＞みやちゃん、嬉しいコメントどうもありがとう～♪♪♪
tokoもみやちゃんのレシピ本欲しいです。
いつも素敵なお料理ありがとう(^^)/
えーーーっっビックリです^m^
食べてみたいです。
ニンニクの香り、あさりの旨味が出たお汁美味しそうです。
こんにちは♪
この業務スーパーさんの浅漬けの素は、万能調味料で、浅漬けはもちろん、美味しいですが、スープとしても とっても美味しいんですよ(*^_^*)
今度は スープパスタにしてみようかな・・・
こんにちは♪
業務スーハーさんの浅漬けの素で、私も 白菜で浅漬けを作りました！
とっても美味しいですよね！
本当に万能調味料なので、スープとしても大活躍してくれます
こんにちは♪
塩ラーメンのようで、とっても美味しかったですよ
仕上げに バターを加えても 美味しいと思います
ちょっとすぐには想像できないですが、考えてみると旨みが効いて美味しいのかな、と思いました。プロの方でないとわからない発想ですね！
かに玉昨日の夕飯に作りました(*^_^*)
子供達にとても好評で、また作ろうと思います。急かされて写真撮るのを忘れて食べてしまい
こんばんは☆彡
かに玉丼 早速作って下さったんですね(#^.^#)
とっても嬉しいです
子供達が喜んでくれたのが、嬉しい～
もし、また作る機会があったら 今度はブログに載せてくださいね