簡単料理に挑戦します

お料理は全く苦手です。簡単だったら覚えられるかもしれません。

また、キュウリを傷ました!

2017年06月10日 | 日記

  もう、何本捨てたか分かりません(^_^;)

お店には年中あるから、袋買いの半分は捨ててる事になってますかね。

今朝も、2本捨てました。  1本はサラダで。 その後は袋のまま野菜室行きでした。 その2本です(>_<)

NHKの ” ガッテン ” で、少し弱ったキュウリをピンとさせると言うようなことを放送されてましたが、

ヌメリ等がある場合はダメって書いてありましたねぇ。

いつもなんですよね、1~2本は食べるのですが、その後が使わなくなってしまう。

ヌメリが出る前に気がつけば良いのですが。

  面倒ですが、漬け物はじめますか・・・・・。

すぐに始められるって書いてるぬか床、売ってますね。

以前はそれを使ってましたが、水分が上がってくるのでそれを取り除くのが嫌になって、止めました。

その時は、そういえば野菜を傷まして捨てるなんて事はなかったです。

もう10年以上も前の話ですけど(^^;)   

買い物も漬け物に出来そうな野菜を中心に買ったりして、楽しかった(笑)

私しか食べませんが、いいやいいや買ってきましょう。

傷まして捨てるより、美味しく出来なくても無駄にはならないですものね(*^_^*)

面倒心が出なかったら良いのですが(^^;)