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鶏肉のマスタードマヨ焼き。
粒マスタードとマヨネーズを合わせたソースを
鶏もも肉に塗ってレンジで焼くだけ♪
粒マスタードの風味やうまみがやみつき!
かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ、
しめじとパプリカ、オクラのおかかあえを添えて、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
ひとり分370円ほどの献立です。
9月3日のメニュー
・鶏肉のマスタードマヨ焼き
・しめじとパプリカ、オクラのおかかあえ
・かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ
・なすと油揚げ、わかめのみそ汁
・ごはん
しめじとパプリカ、オクラのおかかあえ
洋野菜と和野菜をおかかとしょうゆで味つけ。
鶏肉のマスタードマヨ焼き
A 塩、こしょう(各少々)
B マヨネーズ、粒マスタード(各適量)
1.鶏もも肉(orむね肉)は黄色い脂肪を除いて、厚みを均一にし、Aをふり、上になる面にBを塗ります。
2.レンジでこんがりと焼き、火を通します。
かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ
A 市販のフレンチドレッシング、オリーブオイル(各適量) 塩、こしょう(各少々)
☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。皮を大まかに除いて粗くつぶし、スライス玉ねぎ(水にさらす)、ウインナーソーセージ(薄切りにして熱湯でさっとゆでる)とともにAであえました。
なすと油揚げ、わかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
また雨降ってる。。。
天候不順な日が続いています。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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鶏肉さんのマスタ-ドマヨ焼きさんなど
おいしそうですね。
オクラさんも栄養がありますね。
マーシャちゃん。。早く晴れて
ほしいでしゅね。
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こちら宮崎も不安定なお天気です。
台風も発生しておりますね。
トリのマスタードマヨ焼き美味しそうですね。
マーシャさんの真似で作ってからマスタードマヨ焼き大ファンになってます。
かぼちゃのフレンチドレシングサラダも美味しそうですね。
あっ今日卵焼くのが面倒で、これまたまねですが
かぼちゃに塩コショウのレンチンをお弁当にいれたんですよ。
マーシャちゃん、雨の日はゆっくり寝る日にしちゃおう。明日は晴れていっぱい遊べるといいね。
鶏肉のマスタードマヨ焼き、美味しそうです。
鶏肉は味が淡白だから、いろんな味付けが楽しめますね。
焼いたマヨネーズ、好きです。
カボチャのフレンチドレッシングサラダは、どんな感じでしょうか。
ちょっと食べてみたいです。
マーシャちゃん、雨ですか。
丸くなってますね^^
こちらも気温が低いんですよ。
午前中は秋晴れでしたのに午後から雷と大雨になりました(>_<)
なんだか続かない天気ですね!
鶏肉さんのマスタ-ドマヨ焼きも簡単でいいですよね!
マヨネーズは本当に万能調味料になりますね(*´∀`*)
ありがとうございます。
鶏肉は体にやさしくていいですね。
オクラやアスパラも暑さに疲れた体によさそうです^^
今日は昨日以上に暑いですね。
湿度まで高いからよけいに堪えますね。
台風は直接の影響がなさそうでよかったです。
ホッとしました^^
チキン南蛮かから揚げを作るつもりだったんですけど
時間が足りなそうでマヨ焼きにしました。
いつもはむね肉だけど、もも肉しかなくて、食べごたえありました^^
レンチンのかぼちゃをお弁当に。
いいですね!
さっそく真似しようっと^^
今日は雨降ってないけどすごく暑くてまた夏が来たみたいです。
朝焼けが怖いくらいに真っ赤できれいでした。
今年は雨が多いですね。
残暑も強いし、うちのジャーマンアイリスも根腐れおこして半減の被害です。
チキン良い色に焼けてますねぇ。
良い香りが漂ってきそう~
かぼちゃが美味しいですね。
昔はあんまり好みではなかったのに、最近好きになりました。
キミ、また雨か~。仕方がないね^^
したっけ。
鶏肉にマスタードマヨって絶対おいしそうですね
アスパラがまた美味しそう~~~~
昨日やわらかアスパラをスーパーで見たんだけど
美味しそう!と思ったんだけど他に消化する野菜があったので
買わず。。
買えばよかったな~
今日は涼しかった~
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
鶏肉をマスタードマヨで焼くと間違いなく美味しいでしょうね。
私も作ってみたくなりました。
本日もお野菜たっぷりですね。
☆☆☆