うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

レンジで簡単♪鶏肉のマスタードマヨ焼き♪

2019-09-03 23:10:25 | 鶏肉


参加してます。応援お願いします♪

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ



鶏肉のマスタードマヨ焼き。

粒マスタードとマヨネーズを合わせたソースを

鶏もも肉に塗ってレンジで焼くだけ♪

粒マスタードの風味やうまみがやみつき!

かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ、

しめじとパプリカ、オクラのおかかあえを添えて、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

ひとり分370円ほどの献立です。



9月3日のメニュー

・鶏肉のマスタードマヨ焼き
・しめじとパプリカ、オクラのおかかあえ
・かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ
・なすと油揚げ、わかめのみそ汁
・ごはん







しめじとパプリカ、オクラのおかかあえ


洋野菜と和野菜をおかかとしょうゆで味つけ。










鶏肉のマスタードマヨ焼き


A 塩、こしょう(各少々)
B マヨネーズ、粒マスタード(各適量)




1.鶏もも肉(orむね肉)は黄色い脂肪を除いて、厚みを均一にし、Aをふり、上になる面にBを塗ります。

2.レンジでこんがりと焼き、火を通します。









かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ


A 市販のフレンチドレッシング、オリーブオイル(各適量) 塩、こしょう(各少々)



☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。皮を大まかに除いて粗くつぶし、スライス玉ねぎ(水にさらす)、ウインナーソーセージ(薄切りにして熱湯でさっとゆでる)とともにAであえました。




なすと油揚げ、わかめのみそ汁








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 また雨降ってる。。。








天候不順な日が続いています。ご自愛ください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。



ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
 にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ


最新の画像もっと見る

16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (秋桜)
2019-09-04 08:29:44
おはようございます。

鶏肉さんのマスタ-ドマヨ焼きさんなど
おいしそうですね。

オクラさんも栄養がありますね。

マーシャちゃん。。早く晴れて
ほしいでしゅね。

応援のポチをさせていただきます。

こちら宮崎も不安定なお天気です。
台風も発生しておりますね。
Unknown (nico)
2019-09-04 12:31:54
こんにちは

トリのマスタードマヨ焼き美味しそうですね。
マーシャさんの真似で作ってからマスタードマヨ焼き大ファンになってます。

かぼちゃのフレンチドレシングサラダも美味しそうですね。
あっ今日卵焼くのが面倒で、これまたまねですが
かぼちゃに塩コショウのレンチンをお弁当にいれたんですよ。

マーシャちゃん、雨の日はゆっくり寝る日にしちゃおう。明日は晴れていっぱい遊べるといいね。
Unknown (まみこ)
2019-09-04 13:50:23
こんにちは。

鶏肉のマスタードマヨ焼き、美味しそうです。
鶏肉は味が淡白だから、いろんな味付けが楽しめますね。
焼いたマヨネーズ、好きです。
カボチャのフレンチドレッシングサラダは、どんな感じでしょうか。
ちょっと食べてみたいです。

マーシャちゃん、雨ですか。
丸くなってますね^^
こちらも気温が低いんですよ。
鶏肉さんのマスタ-ドマヨ焼き (よっこたん)
2019-09-04 14:29:13
こんにちは~きままなマーシャさん^^
午前中は秋晴れでしたのに午後から雷と大雨になりました(>_<)
なんだか続かない天気ですね!
鶏肉さんのマスタ-ドマヨ焼きも簡単でいいですよね!
マヨネーズは本当に万能調味料になりますね(*´∀`*)
☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2019-09-04 16:10:10
こんにちは(*^_^*)
ありがとうございます。
鶏肉は体にやさしくていいですね。
オクラやアスパラも暑さに疲れた体によさそうです^^

今日は昨日以上に暑いですね。
湿度まで高いからよけいに堪えますね。
台風は直接の影響がなさそうでよかったです。
ホッとしました^^
☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2019-09-04 16:18:15
こんにちは(*^_^*)
チキン南蛮かから揚げを作るつもりだったんですけど
時間が足りなそうでマヨ焼きにしました。
いつもはむね肉だけど、もも肉しかなくて、食べごたえありました^^
レンチンのかぼちゃをお弁当に。
いいですね!
さっそく真似しようっと^^

今日は雨降ってないけどすごく暑くてまた夏が来たみたいです。
朝焼けが怖いくらいに真っ赤できれいでした。
こんにちは~ (haru)
2019-09-04 17:01:07
こんにちは~

今年は雨が多いですね。
残暑も強いし、うちのジャーマンアイリスも根腐れおこして半減の被害です。

チキン良い色に焼けてますねぇ。
良い香りが漂ってきそう~
かぼちゃのフレンチドレッシングサラダ (都月満夫)
2019-09-04 18:05:36
いいですね。
かぼちゃが美味しいですね。
昔はあんまり好みではなかったのに、最近好きになりました。
キミ、また雨か~。仕方がないね^^
したっけ。
Unknown (sumire024)
2019-09-04 18:20:25
こんばんわ

鶏肉にマスタードマヨって絶対おいしそうですね
アスパラがまた美味しそう~~~~
昨日やわらかアスパラをスーパーで見たんだけど
美味しそう!と思ったんだけど他に消化する野菜があったので
買わず。。
買えばよかったな~

今日は涼しかった~
こんばんは (ぼんじょるの)
2019-09-04 22:04:32
きままなマーシャさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

鶏肉をマスタードマヨで焼くと間違いなく美味しいでしょうね。
私も作ってみたくなりました。
本日もお野菜たっぷりですね。

☆☆☆

コメントを投稿