あやめ雪とルッコラの成長

３週間前のルッコラ


最近のルッコラ




３週間前のあやめ雪


最近のあやめ雪


まだ、間引きをしながら成長を見守っているのですが、寒い中でも成長の速さにちょっと感動さえ覚えます。

間引きしたルッコラもあやめ雪も、しっかりお腹の中に納まっています。

寒くてもサラダで食べるのが一番美味しいのでサラダで食べます。

このサラダ、上にのせてあるのは、少し前に大根と牛スジの煮込みをして残った煮こごりです。