3月30日☆晩ごはん

2014-03-31 08:03:29 | ごはん



3月30日(日)の晩ごはん



・黒酢すぶた


・スモークタンのサラダ
・菜の花のからし和え
・ほうれん草のツナポン和え



・ササミの梅和え

はなまるの岡江さんレシピ♪
ササミは片栗粉をまぶしてゆでます。


・茶碗蒸し


でした。



3月29日☆晩ごはん

2014-03-30 11:13:11 | ごはん


昨日は息子と二人で、
ジイバアちゃん家に行っていたので、
チンしたり、お皿に並べるだけの、
簡単晩酌ごはんです


ねり天
ミミガー(ポン酢・酢みそ)
かにシュウマイ



お刺身(マグロ・スルメイカ)


お刺身サラダ

お刺身の切り落としで、
ポン酢と熱々ゴマ油のサラダ。


グリルチキン

これは自分で作った
グリルで焼いただけですけど~。




お寿司

盛り付けは、旦那ちゃんです。





買い物♪

2014-03-29 06:53:02 | その他
昨日は息子の入学準備のお買い物で、
三宮まで行ってきました

息子と二人でね

JRの方が安いので、
いつもはJRだけど、昨日は山電。



1000円で一日乗り放題の切符。
息子がこの前、私立の入試の時に使っていたんだけど、
こんなのあるの知らなかった~
JRと同じ運賃だったら、
少しでも駅が近い方がいいですから~


一日歩き回って、
通学用の靴に、リュック、電子辞書、お弁当箱…
色々買わせていただきました

自転車は先週買ったし、
制服や体操服も注文したし、

部活の物は、
とりあえずの靴(スパイクとアップシューズ)はあるので、入ってから…
またコレが凄いんだな




お昼は《ステーキランド神戸館》でステーキランチ♪


目の前の鉄板で焼いてもらって~



サラダ、ごはん、味噌汁、漬物、ドリンク付き♪


私はステーキSランチで、980円。
息子はステーキLランチで、1380円でした。
ちなみに鉄板の右の方のお肉。
左の方は、隣の外国人観光客の方の、
ちょっとお高めランチのお肉です
神戸牛のお店だからかな~
外国人観光客、多かったです!


柔らかいお肉で、
とっても美味しかったです
これが980円はすごい!


買い物終わって、
帰る前にお茶しよか~と入ったお店は満席で、
もうお店捜すのも面倒だったので、
そごうのモロゾフでプリン買って帰りました



息子は宇治抹茶プリン!


娘はいないので~、
イチゴは旦那ちゃんが食べました。








晩ごはん♪

2014-03-27 20:22:33 | ごはん

3月27日(木)の晩ごはん


かき揚げそば


干し甘エビ、玉ねぎ、人参、いんげんのかき揚げです。




アジの南蛮漬け

お弁当の残りです。
黒酢を使ってます。


塩麹チキンロール
ほうれん草のゴマ和え
サツマイモのレモン煮


全部お弁当の残りでした~






                    


3月25日(火)の晩ごはん


キムチチゲ

《かやのやだし》を使いました
(袋破って直接入れました)



塩麹チキン
水菜と玉ねぎのツナサラダ
もずく酢


でした。



昨日は《ベーコンとほうれん草のトマトソースパスタ》でしたが、
写真撮ってませんでした





合宿のお弁当♪

2014-03-27 20:11:32 | お弁当

今日から合宿の娘のお弁当です


アジの南蛮漬け
塩麹チキンロール
ほうれん草のゴマ和え
だし巻き卵
サツマイモのレモン煮
おにぎり(いかなご)


3泊4日の合宿、
春休みと夏休みにあります。

娘はコレが最後の合宿。
「あ~あと3泊で終わり~!
○○(息子の事)は、あと12泊~かわいそ~」と言って出かけていきました

息子も陸上部に入る予定です。
4月に入ったら練習に参加するみたいだけど、
あんなに毎日グウタラしてて、いきなり高校で出来るのかしら。
今日は競技場で少し練習してきたみたいだけど、
受験終わったら毎日走るって言ってたのは空耳だったのか・・・



抹茶ミルクレープ♪

2014-03-27 19:56:49 | お菓子・ケーキ

ミルクレープ初挑戦です

スポンジもクレープもクリームも全部抹茶を入れて抹茶味。



直径16~7センチのクレープ18枚焼けました。



15センチのセルクルで抜いて、


クリームをはさみながら重ねていきます。



結構な高さになったけど、

こんなにいらないな。

クリーム少ないし


今度はスポンジは一番下の1枚だけにして、
クレープも2/3量で作ります!




九谷焼♪

2014-03-25 15:37:27 | 

ゆのくにの森で買った九谷焼のお皿です♪


九谷焼の画像検索すると出てくるような派手な柄は、私の好みじゃなくて・・・



こんな器が好きです


東 孝子さんの器です♪


やさしい柄の器がたくさんありました。
その中から1枚




ガラス工芸の館では、

息子のガラスコップと、




小鉢を2個買いました♪




それからこれは、


山中温泉ゆげ街道の《いづも堂》さんで・・・

近くに住む作家さんの器を扱っているお店だそうです。




                    


たまに登場してますが、
これも九谷焼の器です♪



これは娘が生まれる前に、
旦那ちゃんの友達たちと行った時に買ってきたものだけど、

どこで買ったか私の記憶には全くなかったけど、
兼六園のこの辺りのお店・・・と旦那ちゃんが覚えていました
言われてみればそんな気もする
私好みのお店でした。
ちなみに坂の一番下の角のお店です。



桜のお皿、
眺めてるだけでも満足だけど、
早く使わないと、季節が終わってしまいますね~


3月24日☆晩ごはん

2014-03-25 15:31:47 | ごはん

3月24日(月)の晩ごはん


ムネ肉のからあげ

お皿の上にケーキクーラーをのせて、
周りをレタスでかくして、からあげをのっけました♪



湯豆腐



サツマイモのきんぴら


イワシの甘露煮(市販品の頂き物)
くぎ煮



でした。





                    


オタク息子は春休み、家にこもってスマホ三昧です


昨日は久々に友達とお出かけ。
スイパラ(スイーツパラダイス)に行ってきたらしいです。

男4人で

「キモッ!!」って言ったのは娘。

確かに想像するとちょっと笑えるけど、
男子がスイパラ行ってもいいじゃないですか~


娘に「一緒に行こうよ~」って言われるけど、
私はお断り
考えただけで胸焼けしそうです


家族旅行2014☆金沢・山中温泉<ゆのくにの森>

2014-03-24 14:51:11 | 旅行・お出かけ

最後は《伝統工芸村 ゆのくにの森》へ・・・







伝統工芸のテーマパーク・・・とHPには書いてありました。

九谷焼、友禅、山中塗など、色んな体験が出来るんです。


前回も来てるんですよね!


子供達は九谷焼の絵付け体験をしました。

その時の作品↓

娘作<アンパンマン




息子作<???>



今回は、息子は同じく九谷の絵付け♪


アンパンマン描く~と言っていましたが・・・

イラスト見本があったので、それをお手本に、
真面目に描いていました



これは焼いてから送ってくれます。


隣の人、上手だな~と思ったら、
下絵が描いてある《ぬりえ》用のお皿もありましたよ



娘は友禅体験です♪





完成品↓




お揃い柄のエプロンは、


娘と旦那ちゃんから、
まだちょっと早いけど、母の日のプレゼントだって

使うのもったいないな~



この間、私は九谷焼のお店でゆっくりお買い物です


買った器は、また別記事でします!





《風鈴音色坂》


全国の焼物、ガラスの風鈴がかかっていました。


備前焼の風鈴もありましたよ~



この階段を登ったところでお昼ごはんを食べました♪

海鮮ラーメン


カニ(渡り蟹)も入ってます。

おダシの美味しいラーメンでした。



          



最後にお土産を買って、
早めに加賀温泉駅に向かいました。
またおバカナビのせいで迷った



17:21加賀温泉駅発のサンダーバードに乗って、
帰りももちろん、駅弁&トランプの旅



そろそろ肉が食べたいと、息子は肉弁。



旦那ちゃんと娘は、カニで〆て、

私は笹の葉寿司♪


トランプは<ページワン>で



また一つ楽しい思い出が出来ました


梅まつりと備前焼

2014-03-23 17:56:17 | 
昨日は息子と2人で和気(実家)に行ってきました

神奈川の叔父叔母達が帰ってるというのでね~

お墓参りをして~

叔母が備前焼を見に行きたいというので、
山麓窯さんの梅まつりに行ってきました!

山麓窯さんから、
毎年ハガキが届くので、
行ってみたいな~と思っていたんですよね
ちょうど期間中だったので、
こんな事もあろうかと、ちゃんとハガキ持ってたんです




敷地内に、
たくさんの梅の木がありました。
桜の頃も〈桜花見会〉ってのがあるみたいです。
(4月4日~19日)

備前焼も全部3割引だし、
カゴ盛りのお買得品もありましたよ♪

連れて帰った器達










帰りはバイパスで事故渋滞に巻き込まれたので、
帰宅が予定より1時間遅くなりましたが、

娘が文句言いながらもごはん作ってくれてて


楽しい一日でした


それから…

私のお雛様が出ていました♪


内裏雛だけですけど。

母がヒマになったので、
出してみたらしいのだけど、
何十年ぶりでしょうか

ご大層な、
御殿付きの七段飾りなので、
あまり出してもらった記憶がないんですよね~

少し時代を感じるお雛様でした♪