このお野菜は・・・「そうめんかぼちゃ」。
東通村で収穫されたかぼちゃなんですね。
奥さんが作ってくれました。
そうめん南瓜そのまんま・・・ざる中華風にしていただきます。
小皿の方は、マヨネーズで和えてサラダとして。
これは、アリ！ですよね。（笑）
わりとさっぱりしているし、ざる中華風はそう思って食べると中華めんになります。（笑）
これは、アリ！ですよね。（笑）
今日は、「十五夜」！
ちょうど、毎年恒例の「栗拾い」のお誘いあがありましたので、でかけることに。
奥さんの同級生のお母さんが一人で育てています。
りっぱな「栗の木」。
風が吹くと、ボタボタと落ちてきます。
おおきな栗なんです。（喜）
こんなに大きな栗がゴロゴロ。毬から飛び出している栗を拾うだけでカゴがいっぱいになりました。
奥さんは、この栗の皮をむいて、甘露煮にして栗きんとんをお正月につくる、と言っていました。
それはそれで、楽しみです。ですが、早く、茹でて喰いたい～！
ホクホクして甘さが抜群なんです！
木の上の方には、まだまだ、青々とした栗の毬玉があります。
どうすれば、こんなに肥えるんでしょうかね？（笑）
小一時間。拾いましたが、この画像のカゴがてんこ盛りになりました。
栗が落ちれいる場所にカゴをおいて、拾いまくる？
残念ながら、この栗たちは食べることが出来ません。
1個づつ広げて天日干ししないと、美味しくなりません。パワーアップさせます。（笑）
それで、今日のお月さま！（午後7時ごろ）
こんちきしょう～！この雲、じゃま～！じゃま～！
ようやく、中秋の名月？
すすきに、とうもろし、枝豆、さつまいも、団子などあればよかったけど、今年のわが家には、なにもありません。（泣き）
明日かあさってには、このホクホクした山栗をいただきたいで～す！
すすきに、とうもろし、枝豆、さつまいも、団子などあればよかったけど、今年のわが家には、なにもありません。（泣き）
明日かあさってには、このホクホクした山栗をいただきたいで～す！
ひさびさに、FJを走らせます。
ほんとに、なぜか忙しくて、まったく乗れてません。（笑）
バッテリーが上がってんじゃない？と、思うくらい。
ただ、もう午後4時過ぎなので、街をぶらつくぐらい。
で、大平岸壁。
青い空が広がって、猛暑の夏も終わり、涼しくなりました。
大平岸壁では、釣り人が5-6人集まっています。
イワシでしょうか？銀色に光る魚体が見えていました。
ただ、「入れ食い」とはいかず、サビキに1尾ぐらいしか、かかっていませんでした。
向かい側の岸壁にも数人の釣り人がいます。
ここでは、もう20-30年も前に家族で夜釣りに行って、チカの入れ食いに遭遇しました。
それを、天ぷらでいただきましたが、美味かったな～。
ギャラリーもあつまって、楽しい釣り談義が始まったようですね。（笑）
なかなか釣果があがらないようでした。でも、もうイワシやアジの季節になったんですね。
もう、渓流釣りは今年、終了したので、今年こそ、海へサビキ釣りに出かけようと思います。
もう、渓流釣りは今年、終了したので、今年こそ、海へサビキ釣りに出かけようと思います。
実は、すでに撒き餌を買って、冷蔵庫に保存しています。（笑）
東通りの農家の方が持ち込んでくれました。
「マコモタケ」
なじみのない野菜？竹？
ウンチクによると、「イネ科」なんだそうです。
古くは、万葉集などにものっかっているらしい。
昔から雑草の感覚で生えていたらしい。
この根元の太い部分を「マコモタケ」と呼び、お料理に使います。中華料理につかわれている、とのこと。
奥さんがお肉と炒めてみました。
奥さんがお肉と炒めてみました。
タケノコも肉と炒めると、おいしいですよね。大好き！うま～！
こいつもなかなか、イケる！
確かにタケノコみたいな食感と味。しかも、なぜか、ほんのりとした甘みがあります！
食べ方や料理方法が知られていないので、食卓に上がることがないかも・・・。
三重県などでは栽培して商品として出荷しているところもあります。
知りませんでした。この年になって、初めて知ることも多いですね。
ちなみにこの「マコモタケ」は太いのが2つ入って150円でお買い得！今から11月が旬なので、野菜が高騰している今、チョイスしてみる価値あり！
おはようございます。朝6時半。
季節限定品。
ちょっぴりカフェ気分で朝食を。
今日は、朝から食レポ？(笑)
これ！です。
季節限定品。
斗南丘牧場ボンサーブの「季節のヨーグルト・grape&berry」!
東通村のブルーベリーを使った今だけの「飲むヨーグルト」。
ベリーの甘味と酸味が、隠し味のように支えて、そしてブルーベリーの独特の風味が醸し出されています。
ちょっぴりカフェ気分で朝食を。
今日も元気に喰いまくります？(笑)
彼岸の中日。
奥さんの実家のお墓参りに、出かけました。
手を合わせて、家の仏壇にも手を合わせました。
そのあと近くのの皮に竿を振りましたが、まったくアタリがないよで、即終了！(笑)
脇野沢温泉に行って、のんびりすることに。
午後1時からの入浴ですが、休憩コーナーは10時から入れます。
12時30分で少し入浴時間には早かったのですが、休憩コーナーでなんか飲みながら推理小説を読もうと思い、入館しました。
以前は、軽食ということで、手作りのお惣菜や焼きそば、おはぎ、そして手作りのパンやピザまでありました。
数年ぶりにやって来ましたが、それらはなくなっていました。
あるのは、コーヒーとお水、ミニパックのジュース類。
ただ、きれいに清掃された休憩コーナーは気持ちがいい～。
そうしていると、12時45分には、入浴OK！ということで、さっそく浴場に入りました。
誰もいません。（笑）
完全に貸し切り状態。
持参した推理小説を持ち込んで、ゆったりと湯につかります。
まだ、ちょっとぬるめかな？早く入らせてもらったから、お湯の温度が上がらなかったのかもしれません。
それでも、壁に飾られた小学生の絵を眺めながら、そして、本を読みながら、温泉を堪能します。
透明色で、無臭。1時間ぐらい一人でおりました。（笑）
身も心もフレッシュ！
外は、小雨。ここまできたら、「鱈の里」へ行って、ソフトクリームを喰おう！
天気がよくなかったけど、ライダーさんとカップルさんが来館してました。
この期間、ソフトクリーム全品50円引き！
嬉しいお値段でペロリ！と喰らって、奥さんの実家へ戻りました。
戻ると、奥さんと義姉さんがこのあられを作っていました。
手作りのあれれなんです。
これは、昔、小正月で作られて、揚げたものは「あられ（おかき）」で、餅そのままは木の枝に突き刺して飾っていました。(詳しいことはわかりません・・が）![]()
こうして、充実した休日になりました。
こうして、充実した休日になりました。
今日は、奥さんの実家へ出かけました。
あとわずかで、渓流釣りも終了するので、近くの川に遊びに行きます。(笑)
ところが、まったくアタリがありません。
不思議なことに、鶏の声も、虫も、熊の姿も見えません。
ただ、トンボだけが飛び回っていました。
今回は、さすがに時間も悪かった？午前10時過ぎ。
岩魚が食い付く時間ではない？
もちろん、腕のせいでもありますが。(笑)
それに、やっぱり、先週の「熊との遭遇」がトラウマになって・・・。
川に入ると、あちこち見回して、集中できません！なんて、小さ～っ！(笑)
今年は、これで終わり？かな。
東通村にも「新米」がお目見えしました！
もう、新米の季節だったんですね。
「新米ほっかりん」！
冷めても美味しい、粘り気のあるお米。
もう、新米の季節だったんですね。
猛暑から、秋を感じることができるようになりましたね。
おはようございます。朝8時。
予報では、晴れのち雨？ですが・・・。
熊に懲りずに 渓流釣りに向かいます。
(笑)
奥さんは、海に、旦那は川へ。
初秋の下北を楽しみます。
お天気は、最高！
予報では、晴れのち雨？ですが・・・。
さて、どうなりますか。
熊さんには、再会したくありません！(笑)
本日のわが家の食卓！
地元の下北の野菜を使ったスープカレー。
奥さんの「下北のスープカレー」！
地元の下北の野菜を使ったスープカレー。
でも、さすがにカレーのルーは、市販の札幌スープカレーの素でした。(笑)
この頂いた骨付き鶏モモも大きくて、柔らかくて、野菜とのバランスがいい～。
有名店で食べに行かなくても、自宅で、喰えるのは、幸せなのかも？(笑)
