しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

時代屋のモーニング

2012年06月25日 21時25分55秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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    先週末は、ほとんど出掛けなかったので、それ以前の出来事だと思われます  

                   … 記憶が定かでない …

                     『時代屋』 さん

同じお店が連続して登場するのは、必ずと言っていいほどコーヒーチケットを購入するためです

          モーニングに必死過ぎて、飲み物の写真を撮り忘れました

        おこわのモーニング コーヒー付きで 360円 (チケット使用時)

          いいや、コーヒーを注文して付いてきたおこわのモーニング



             トーストのモーニングを選べばこちらになります

       トーストは、小倉・黒ごま・シナモンの3種類があり、こちらは小倉です



              大変満足のいく豪華なモーニングですよ~

                      ごちそうさま♪

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夕飯も麺!

2012年06月25日 08時40分42秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日は家の細々とした片付けで1日が終わっていきました。

まぁ、そんな日があってもいいですね。  って、日頃からやっておけば溜まらない?

その疲れか、夕飯は簡単に… 

昨夜から降り出した雨は、今朝はなんとか上がっているものの、ずぶ濡れ状態で湿度が高いです。



冷やし中華 

野菜もタンパク質も炭水化物も同時に取れる便利な1品。



野菜のおかず 



フルーツも… 



韓国に行った折、白菜キムチの作り方を韓国人の先生から習いました。

レシピをいただいてきたので、そのまま再現したのですが、

韓国と日本の白菜の違い、唐辛子の辛さの違い等々があり、韓国で作ったものとは違う… 

レシピを作るって、ほんとうに大変な作業ですね。   それをお仕事にされている方を尊敬します。

一つでも条件がほんの少し違うだけで、おいしさが半減してしまいますから。 

ちなみに韓国の粗塩も唐辛子もニンニクも日本のものほど辛くないそうです。

“郷に入れば郷に従え”   例えがおかしいかもしれませんが、

やはり地元で作ったものをその場でいただくのが1番おいしいんでしょうね。 

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