6月29日は タ～マゾ～ン

 

今日は梅干し教室でした

 

5名

 

この時期梅干し揃えるのが難しい

 

 

やっと農家さんを見つけ　送ってもらうことができました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人数多いとあっという間に終了

 

 

第2回目は　赤紫蘇を入れます

 

 

そして　サービスご飯は　　梅干しの入ったパスタ

 

 

 

美味しかったって

 

 

7月のリクエストになりましたので　　レシピにしなくちゃね

 

 

適当に作っているから　大変

 

 

では　ここからは

 

昨日のタマゾンのお話を

 

 

 

　6時48分　　　釣れない

 

当たりはあるけど　小さいのが　突っついて逃げるよ！！

 

モクズガニの小さいのとったよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　9時39分　　マハゼ

 

 

潮が上がってきたら　マハゼが釣れ出したよ！

 

 

　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

これで写真は終わり

 

 

この日　タマゾンに遊びに来ていた　数回見かけたことがある

アジア系の女性

 

タマゾンで知り合った手長エビ釣り師の人が知り合いらしく

 

みんなんでおしゃべり

 

ベトナムの方だったそうです

 

蓬摘んだり　　釣れたお魚をもらったり

 

なんだそうです

 

ベトナムは　淡水魚好んで食べますからね

 

で　ニゴイ　も好きなんだって

 

この日　かかったけど　ばれちゃって～　

 

 

でも　父さん　　手長えびを　　　喜んで持って帰ったそうです

 

 

と言うわけで　あまり写真を送ってこなかった　　タマゾンＤａｙでした

 

 

 

寝不足

　　　　　

 

 

本日は　父さん　タマゾンＤａｙ　

 

 

で　　3時起き

 

平日だから土日ほど場所の心配もいらないと思うのですが・・・

 

昨日のうちに　おにぎり焼いて冷蔵庫へ

起こさないようにお願いしましたが

 

 

うるさくて　目が覚めた　　　　　

 

 

まったくね～

 

 

昨日は歩き疲れてヘトヘト

 

まだ寝ていたかったのに

 

 

父さん送り出し　　　　

 

 

 

 

 

 

樽は再び寝ました

 

 

寝ることなく

 

梅干し仕事～　

 

結局ずっと起きました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はもう寝ます

 

 

明日はお教室だから

 

 

 

相当ヘロヘロなの 合羽行って あっちこっち

　　　　　　・・・・・・・

 

 

今日は合羽橋に行く日

 

友人をお誘いし　

 

 

父さんは昨夜は泊りの日

 

母さん出かけた後帰ってくるので　　

ばあちゃんに樽ちゃんの子守を　し

 

 

 

10時30分にニイミおじさん前待ち合わせ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 12時ちょっとまで買い物し

 

 

お昼ごはん

 

 

ちょっとしっかりした物が食べたくて

 

 

KATORI　を予約しました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

母さんの前菜は　ホタテと蟹のタルタル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

母さん　メインは　　　いつも同じもの

 

 

ほほ肉の赤ワイン煮

 

今日はいつもよりあっさり感じました 

 

 

 

 

 

 

 

 

14時に御店を出て

 

 

今日は　1軒行ってみようって

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あそこだね！

 

 

 

 

 

 

 

 こちらに行ってみました

 

 そして　友人から教えてもらった牛肉やさんに行ったら

 

定休日

 

 

前の前も定休日だったね

 

 

 

 

 

メンチを買うと言う事で

 

 

メンチ屋さんへ　　

 

 

 

 

 

ここをくぐって

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メンチ買って　　浅草で

 

 

 

この後　母さんは　電気コンロを買いに

 

 

大井町下車と思ったけど　　蒲田の電器やへ

 

 

売ってなかった

 

 

「ドンキにあるかも」と電気屋さんに言われたけど

 

ドンキ　あまり好きじゃないから

 

 

 

 

 

川崎へ

 

 

ラゾーナの電器やに行ったら　　相変わらず対応悪く

 

 

前もねっ　嫌なことあって　父さんと　高い物はぜったいに買うのやめよう！！って

 

 

あ～あ～　　今日買わないと・・・

 

 

もう一軒電気屋があるので　駅の向こうへ　

 

 

そこで買う事が出来ました

 

 

もうこの時はヘトヘト

 

 

 

家に帰り　晩御飯の支度をチョットして　

 

 

今日1日は終わりました　

 

 

いったい今日はなん歩　歩いたのだろうか

 

 

 

ガミガミ父さんだけど有難う 可睡斎へ その2

 

 

本日は昨日の続きを

 

 

 9時受付

 

間に合いました

 

途中のバケツをひっくり返したような大雨

 

軽自動車にはきつかった～　　


父さんありがとう　

 

安全運転

 

 

 

受付を済ませ中へ

 

 

 

 

 

やっぱり落ち着くんですよ

 

 

お寺さん

 

 

大好きです

 

 

小さい頃～　法事やなんだかんだと　お寺さんに行く事が多かった

 

と言うより

 

ばあちゃんがどこでも連れて歩いたそうです

 

覚えさせたくて　　　色々な事とを

 

 

 

 

 

 

ここは　お手洗いが凄いんですよ

 

行った方は写真をＵＰされている方が多いです

 

 

 

 

　　トイレですよ～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お部屋に案内され　　そこで作るものの説明を受け

 

台所へ移動　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

レシピは無いの

 

料理の名前が書いてある物を頂くだけです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

精進なので　　昆布だしです

 

 

料理をよくつくる方はわかるけど　そうじゃないと　難しいかな・・

 

母さんはとても勉強になりました

 

 

 

 

 

 

 

試食を済ませ　　　早く帰ります！

 

 

翌日は父さん仕事ですからね～

 

 

片道250キロ位かな

 

でねっ　　お教室でごいっしょした方から

 

「ここはね　カンカン娘　って言うトウモロコシが美味しいの　買って帰るといいよ・・・

 

でも　午前中で売り切れるところがほとんどかな～」　って

 

 

そう言えば　いたるところに　　とうもろこし　　の旗がヒルヒル～～～～

 

でも　その前を通ると　　

 

 

どこも

 

 

売り切れました

 

 

本当だ！

 

 

高速乗るのに迷って走っていたら　　また看板発見

 

 

ゆっくり走ってもらいましたら

 

 

 

 

ありました

 

 

 

 

 

カンカン娘はないけど　　　カンタロウ　　はありますって

 

 

買って帰りました

 

 

帰りは新東名乗って川崎へ

 

 

 

 

 

 

休憩はこちらで

 

父さんのカバー忘れてる～～　

 

 

 

ここでこちらを購入

 

 

 

 

 好きなんです

 

 

ここの缶詰

 

　由比缶詰所

 

 

 

 

浜松餃子も食べて　　

 

 

 

次はこちらで休憩

 

 

 

 

 

 

 

 

　　ソフトクリームを食べて

 

 

 

樽を引き取り

 

 

 

 

 

 

　　お家到着

 

 

 

夜は　カンタロウを

 

 

 

 

ものすごく美味しかった！！

 

 

 

今度取り寄せようと家族で話していますよ

 

 

こうして長年の夢がかなった1日でした

 

 

 

 

 

ガミガミ父さんだけど有難う 可睡斎へ その1

 

今日は6月23日（木）のお話を書きます

 

 

母さんのずっとずっといつかは！　と思っていたことを　23日実現しました

 

 

それは　精進料理

 

 

精進料理は　お盆になるとばあちゃんが作るのを小さい頃～見ていました

 

特別な物ではなく　　その時期が来ると　　普通に作るのをみて　食べて　いたものです

 

 

お教室をやるようになり　なんでも無い日常の中に埋まっている

ばあちゃんの料理　を　レシピにしたり　と言う事がたまにあり

 

精進料理　に興味を持つようになりました

 

 

プロはどう作るのか？　ってねっ

 

で　もう10年以上前に　お教室を探したんです

 

そうしたら　近くのお寺さんで教えているのを見つけ

 

行くぞ～～～　とおもったら

 

3か月前に終わっていたのです

 

 

御坊様が群馬のお寺に移られたと

 

その道では有名な方です

本当に残念

 

 

それから数年後　　滋賀県大津にある　月心寺さんに精進料理を食べに行くことが実現し

 

出てきた料理が　とても懐かしく

母が作るお盆の料理を思い出す　温かな物だったんです

 

それから数年後

 

月心寺の庵主様のお弟子さんの精進料理の教室に少し通い

そこからずっと探していたのです

 

出来れば　御坊様が教えているところが良い

 

 

たいてい　お寺の奥さまだったりなんですね

 

 

そして　数年前から　行きたいと思い続けていたところに

 

行こうと決め

 

始発で　新幹線で行けば間に合うな！　と


計画

 

そうしたら　　なんと！！　　

 

 

父さんのお休みの日にぶつかったじゃないの！！

 

前日は手長に行くから　　って

 

2日目の休みの日

 

 

父さんは普通は出かけたがらない日なのに（翌日仕事だから　近所しかダメなんです）

 

ここ最近　ガミガミが少しパワーダウンなので（こう言う日が続いた後が　危険なんですよ）

 

お願いしましたら　渋々

 

終わってすぐ帰れば夕方には帰れる

 

 

と言う事で　ガミガミ父さんに連れて行ってもらうことにしました

 

 

ネットだと3時間かからないと出ますが

 

安全運転の父さんは　　倍は見ないといけません

 

トイレ休憩も豆にするしね

 

 

だから～　　車は　他人の運転でのるのは　ちょっと嫌なんです

 

父さんの運転は安心できるから

 

 

4時に起きて5時出発

 

 

 

 

 

 

 

 

 

時間がなかったから　朝ご飯はどこかで食べることに

 

 

家でたときから　　　　　煩かったの

 

 

 

海老名で朝ご飯

 

 

 

 

20数年ぶりの　吉牛～

 

 

 

 

 

ここでトイレも済ませ　　30分以上時間をつかっちゃった

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっ　ヤバイ・・・

 

 

カバーするの忘れてた！　

 

 

 

 

 

 

 

 

明日この続きを