オクラの豚肉ロール弁当

【オクラの豚肉ロール弁当】

オクラの豚肉ロール
ちくわのマッシュポテト詰め焼き
海老とアボカドサラダ
チーズはんぺん焼き
卵焼き
フリルレタス・ミニトマト
苺


【イカリングフライ弁当】

イカリングフライ
ミニコロッケ
筑前煮
ズッキーニチーズのせ焼き
卵焼き
ミニトマト





　ＧＷ・・・みなさまはどのようにお過ごしですか？
私は、今年のＧＷはきて欲しくなかった。。。です

なぜかというと、息子の研修が終了し、東京に帰ってしまったからです。
研修中も、日曜日の夕食を食べにきて帰る・・・という風だったので、
ゆっくり話が出来たわけではありませんが
それでも近くにいる・・・という安心感はありました。

今度帰ってくるのはお正月・・・
年明けですね

昨夜、東京に戻る時
「今までありがとうございました」
そう言って家を出て行った息子・・・
甘えん坊の長男でしたが、成長しているんだなと感慨深いものがありました。

ずっと会えないわけではありませんが、
やはり寂しいな・・・


私は贅沢を言っているな・・・と感じます。



先週金曜日、
ご近所ママ友さんの息子さんが亡くなりました。

障害を持って産まれてきて、ずっと病気と闘ってきたお子さんでした。
最後は家族に見守られ抱かれながら息を引きとったそうです。
笑顔で安らかな顔をしていて、眠っているようでした。

１１年間、２４時間付っきりの育児をされてきた彼女でしたが
もっともっと一緒に過ごしたかったと。



一緒にいられる時間は短くとも、有意義に大切に過ごしていこうと
あらためて思いました。

離れていても・・・
心配ばかりかけられるけど・・・

元気に過ごしていることが
親孝行なんですよね。。。




　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

鮭ポテチーズ焼き弁当＆２５周年

【鮭ポテチーズ焼き弁当】

鮭ポテチーズ焼き
卵焼き
蓮根とカブの柚子味噌和え
卵焼き
ボイル海老
カブの葉の浅漬け
ごぼうご飯
ミニトマト・フリルレタス

　鮭ポテチーズ焼きは、塩コショウした生鮭にピクルスを混ぜたマッシュポテトととろけるチーズをのせ、オーブントースターで焼きました。
きざみパセリをかける予定でしたが、忘れてしまいました



祝☆２５年



　今日は織田くんのデビュー記念の日です
デビューして２５年・・・
２５年前は、仕事が忙しくてテレビをほぼ観ていなかった私
織田くんの存在を知らなかったんです・・・ホント残念だったわ

私が織田くんの存在を知ったのは、その２年後・・・

ファンになってから２３年

飽き性の私なのに。。。
きっと織田くんが素晴しいのね


ちょこちょこよそ見もしていますが・・・
織田くんだけは、なんか特別なのよね

いつも前向きな織田くんに恥じないように
私も日々努力～

９月７日踊るファイナルにむけ、ファイト～～



　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

海老とアボカド・トマトの涼麺

【海老とアボカド・トマトの涼麺】




《材料》（１人分）
　明星　中華三昧　涼麺　　　　　　１袋
　ボイルえび　　　　　　　　　　　３尾
　アボカド　　　　　　　　　　　　1/4個
　トマト　　　　　　　　　　　　　1/8個
　サラダ水菜　　　　　　　　　　　３～５本
　レモン汁　　　　　　　　　　　　大さじ１
　マヨネーズ　　　　　　　　　　　小さじ１
　クレイジーソルト　　　　　　　　少々




《作り方》
　１　たっぷりの熱湯で麺を５分茹でる。
　２　アボカドと種を取ったトマトをさいの目に切り、クレイシーソルトを３振りくらいかけ
　　レモン汁とマヨネーズで和える。
　３　水菜は２ｃｍに切る。
　４　茹で上がった麺を冷水にさらし、冷やしたら水をよく切る。
　５　麺を皿にもり、２をのせ、海老・水菜をのせたら涼麺醤を全体にかけ、好みで香辣醤を添える。



　冷麺といえば、マヨネーズが欠かせない名古屋人です。
なので上にのせる具をマヨネーズで和えてみました。

コレが芝麻醤のきいた胡麻だれのよく合います
麺ももちっとしていて、今まで生麺ばかり買ってたけど、
乾麺は買い置きにいいかも。




【レシピブログの「明星 中華三昧モニター参加中】

中華三昧の料理レシピ　



　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

ヒレカツ弁当

【ヒレカツ弁当】

ヒレカツ
ひじき入り卵焼き
ウインナー
かぼちゃ煮
大学芋
フリルレタス・ミニトマト



【さわらのごま塩焼き弁当】

さわらのごま塩焼き
筍のチーズ焼き
ウインナーとピーマンソテー
まんまる卵
ミニトマト



　日曜日、１５時過ぎに帰宅した息子・・・
夕食を食べ、岐阜の部屋に帰っていきました。

土曜日夕方から予定があったので、金曜日に帰ってくる予定だったようですが、
残業で遅くなったので辞めたと。
研修中でも残業が多いらしいです。
それでも社員さんより早く帰してもらっているらしい。
金曜日はテッペン越え覚悟だったようです
仕事がないのも困るけど、ほどほどじゃないとそれはそれで心配だわ


今週土曜日は仕事があるらしく、寝に帰ってきて日曜午前中には東京へ帰る予定。
当分（来年まで？？）実家で夕食を食べられないからと、気を遣ってくれてるみたいです。
学生時代は年に１～２回、数日ではありましたが帰省していました。
これからは年１回しか帰れないようです。
岐阜勤務に転勤にならないかな・・・



　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

２０１２年春旅行・・・③

３月２７日
　２＠回目の結婚記念日です。
なるべくこの日は毎年、春の旅行にあてていますが、
今年は主人の仕事がどうしても都合がつかず、主人だけ名古屋でお仕事
私は息子と娘と３人で旅行の続きです


朝食

私は和定食
息子と娘は洋定食

和定食は、おかゆかごはんの選択だけでしたが、
洋定食は、卵料理やハムソーセージ等いろいろなものが選択できました。


和・洋どちらを選んでも同じテーブルで食べられるのがいいですね。



　３日目もお天気に恵まれ、暖かかったです。





ホテルの前で、仲良く会話している兄妹



高徳寺（鎌倉大仏）




鎌倉の大仏を初めて見た娘は「でかっ」





長谷寺



前厄の息子と本厄の娘
厄除けです。














思った以上の広い敷地でした。
アジサイの時期にもう一度訪れたいな・・・・・



江ノ電で長谷駅→藤沢駅へ・・・

江ノ電　極楽寺駅ホーム

主人へのお土産に、極楽寺駅のホームの写真を



稲村ジェーンの稲村ケ崎

スラムダンクの鎌倉高校前駅

江ノ電沿線はロケ地が多いですね。

そういえば、織田くんのドラマ『太陽と海の教室』もそうだわ




下北沢

娘が一度も行ったことない場所で、息子がよく行く場所～ってことで
下北沢を案内してもらいました。
古着屋さんが多いのね。

息子は気に入ったブーツをみつけ、お財布と相談していたので
プレゼントしてあげたわ
忙しい日程をやり繰りし、家族旅行に付き合ってくれたから・・・



CICOUTE　CAFE（チクテカフェ）

マフィンの美味しいカフェ
息子に連れて行ってもらいました。






お洒落なとこも知ってるのね


この後息子は地元に帰る友達の見送りに・・・
娘と私は新宿でショッピングをして帰りました。



今半　重ねすき焼き弁当





夕食は新幹線の中で食べました。



結婚記念日ケーキ


１日遅れのお祝いケーキです

２０１２年春旅行・・・②

３月２６日



　２日目もお天気に恵まれ、ホテルの部屋から富士山が見えました




　ホテルで息子と待ち合わせ
卒業式後の飲み会でほとんど寝ていないよう。。。
でも、待ち合わせ時間に遅れず来ましたよ


家族４人の旅行は、この日１日だけ



レインボーブリッジからスカイツリーが見えました～

が。。。
息子も娘も寝てました








鶴岡八幡宮


下拝殿（舞殿）では、結婚式が始まるところでした




八幡宮の“八”の字が、２羽の鳩の姿になっているのも確認



政子石もチェック




　２人の姿が見えないと思ったら、こんなところに並んでいました
息子の話によると、買おうと思ったら後ろにくっついてきた


妹にちょっかいばかり出す兄

太鼓橋・・・以前渡った記憶があるんだけど。。。
今は渡れないのね



小町通り



和彩　八倉

しらす丼
本当は、生しらすお目当てに行きましたが・・・
生しらすが未入荷・・・残念




江の島



江島神社参道を仲良く歩いてました



やはり、食べ歩き・・・






この急な階段は使わず、エスカーを利用する事に・・・

エスカー～ロープーウェイ的なものを想像していたら、ただのエスカレーターでした










木に枝にリスが・・・




一本中道を入ると手作りケーキのカフェがありました。

海沿いのカフェで休憩するつもりでしたが、ふらっと立ち寄ってよかった。
美味しいケーキとゆったりのんびり出来ました。



ホテルへ向かう途中に、主人が寄りたい場所が・・・
娘も行きたかったらしく、父娘で盛り上がっていました


その場所がココ

　　　　　　　↓
　　　　　　　↓
　　　　　　　↓

江ノ電　極楽寺駅





ドラマのロケ地になった駅ですね。
私は観ていませんでしたが、主人と娘はこのドラマを観ていたので・・・
特に主人はこのドラマにはまっていました。
嬉しそうに写真を撮ってたわ。
いつも私の行動を笑うくせに、もうこれで人のこと言えないわね



ホテル到着
ここで主人は名古屋へ・・・



鎌倉パークホテル






全室オーシャンビュー



バスルームは大理石仕様





春の鎌倉フレンチスペシャル

相模湾の海の幸と鎌倉野菜を盛り込んだ和食とフレンチと迷いましたが、
フレンチに春のスペシャルメニューがあったので、ちょっぴり奮発








オマール海老とレギュームプランタンの冷製　トマトクーリソース




オニオンヌーボーのフラン　カニとブロッコリーのスープと共に





桜海老を纏った白身魚のポワレ　ソースジェノベーゼ




フランス産鴨肉のロースト　フォアグラ添え
娘は、特選牛フィレ肉　ロッシーニ風








　久しぶりのフレンチに、息子と娘は
美味しいけど時間かかりすぎるから、フレンチはいまいち・・・だと。

それでも３人でゆっくり話が出来て、ハハは大満足でした

２０１２年春旅行・・・①

2012年春旅行
　　　（３月２５日～２７日）


　息子が高校に入学してから、家族旅行は夫と娘と私の３人。。。
息子は、部活の練習や合宿でほぼ休みなしの生活だったから、一緒に旅行するのは無理でした


で・・・
就職してしまったらますます難しい？？
息子にお願いしてみると。。。
卒業式の次の日からなら大丈夫だと

息子が途中合流・夫が途中離脱と変則的な家族旅行ではありましたが、
７年ぶりの家族４人旅行になりました



３月２５日

午後からの卒業式に間に合うように、東京９時着予定で名古屋を出発


休憩によったＳＡから富士山が綺麗に見えました




予定通り東京に着き、１日目宿泊先の新宿へ・・・

息子は東京の部屋に戻り、準備をして卒業式へ。
（以前の部屋なら新宿から15分弱で帰れたのに、新居は倍以上かかるのかな？）

私たちはショッピング三昧の予定です。





　お天気もよくショッピング日和



ホテルのロビーに、お雛様が飾られていました。



最初に向かったのが、小田急百貨店新宿店

目的はコレ
　　　↓
　　　↓
　　　↓

霧の森大福

ネットでもなかなか買えなくて・・・

ちょうど小田急百貨店で出張販売開催中
コレは買いに行くべき・・・という事で、並んで買いました

旅行初日から何やってんだか・・・


　旅行初日は、娘の１年間の頑張りへのご褒美ショッピング

渋谷・新宿・原宿と堪能したようでした



ランチに食べたスパゲッティー

美味しかったです




新大久保

一度行ってみたかったんですよ・・・
娘とパックやらお手軽コスメを買いました。
韓流スターグッズ売り場や食材スーパーは、大勢の人でごった返していました
特別なお目当てもないので、近づきませんでした
すごいパワーだわ・・・


テレビでよく観るお店は、早い時間から行列が・・・
すぐに入れたお店で夕食をとりました。



一度食べてみたかったサムギョプサル


お店の人が焼いてくれました。



こんな感じで野菜と一緒に食べると、あっさり～



トッポギ・チヂミ



キムパ



柚子茶

家で飲んでいるものより甘かった～～

もっと食べたいものがあったけど、お腹いっぱいなのであきらめました



ホテルから都庁がすぐだったので、夜景をみに行ってきました


東京タワー



遠くにスカイツリー～わかるかしら？




朝から歩きっぱなしの一日でした

野菜たっぷり塩ラーメン

【野菜たっぷり塩ラーメン】




《材料》（１人分）
　明星　中華三昧　北京風塩拉麺　　　　１袋
　鶏ひき肉　　　　　　　　　　　　　　２０ｇ
　キャベツ　　　　　　　　　　　　　　半枚
　コーン　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１
　人参　　　　　　　　　　　　　　　　２ｃｍ
　さやえんどう　　　　　　　　　　　　３枚　
　玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　少量
　たらこ　　　　　　　　　　　　　　　1/4腹
　しらす　　　　　　　　　　　　　　　少々
　煎りごま　　　　　　　　　　　　　　少々
　　


《作り方》
１　明星　中華三昧　北京風塩拉麺は、表示の作り方通りに作る。
２　フライパンに鶏ひき肉を入れ炒め、肉の色が変わったら、
　食べやすい大きさに切った、玉ねぎ・人参・キャベツを入れ軽く炒める。
３　２の中にコーン・たらこを入れ全体に味がいきわたったら、１のラーメンの上にのせる。
４　ゆでたさやえんどうとしらす・煎りごまをかけ、出来上がり。



乾麺とは思えないくらい、麺がもちっとしてました。
野菜は冷蔵庫に残っているものでいいと思います。




、【レシピブログの「明星 中華三昧モニター参加中】


中華三昧の料理レシピ



　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

豚肉巻き巻き弁当＆カレンダー

【豚肉巻き巻き弁当】

豚肉の野菜巻き（かぼちゃ・ズッキーニ・もやし）
胡瓜の梅肉和え
卵焼き
黒豆
かまぼこ
ミニトマト・レタス

　冷蔵庫の余り野菜を豚肉で巻いて～～
豚肉巻き巻き弁当完成

明日は私だけのお弁当～
アップしないだろうな。。。



【ＯＤＡくんカレンダー】

マイデスクの中央に飾ってます

何年ぶりのカレンダーだろう・・・
毎年販売して欲しいわ




携帯クリーナーがついていた。



カレンダー申し込み先着５００名にプレゼント・・・だったかな？

どうせ買うんだもの。
使わなくても、欲しいよね・・・？
まぁ織田グッズ入れの中で眠っているだけだけど。。。






　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

お弁当＆とうとう・・・

【くるくる油揚げ弁当】

くるくる油揚げ
アスパラの豚肉ロール
しいたけソテー
スクランブルエッグ
マカロニサラダ
ミニトマト・フリルレタス
　くるくる油揚げ油抜きした油揚げを開いて、チーズ＆海苔・梅肉＆おかか＆海苔をのせくるくる巻いてオーブントースターで焼いたもの。



【牛焼肉弁当】

牛焼肉
野菜のソテー
焼き生揚げ
ボイル海老
卵焼き
フリルレタス・ミニトマト




ナイター観戦



昨日行ってきました～～～
でも・・・負けちゃった（ジャイアンツ）
今度は勝ち試合を観たいわ・・・
出来れば、先発は内海で






どあら・・・おしゃべりに夢中だったよ



　踊る大捜査線～ファイナル
青島くんとすみれさんも昨日クランクアップ
最後なんだよね。。。。。

９月７日公開
金曜日だよ・・・
仕事・・・絶対に休むぞ

ファイナルだもの、舞台挨拶等は
きっと今まで以上の競争率だよね。
チケゲットできるかな？？？





　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

ロール＆いなり寿司弁当

【ロール＆いなり寿司弁当】

カリフォルニア風巻き
いなり寿司
　何故カリフォルニア風巻きかというと・・・
カリフォルニア巻きって食べた事ないからよくわからなくて。。。
こんな感じ？？と適当に作ったから
まわりに煎りごまを塗せばよかったわ


で・・・
おかずはこれだけ
ウインナーソテー
卵焼き
しょうが漬け



　今週金曜日、午後から娘の高校で今年度最初の学年保護者会があります。
金曜午後は仕事がわりと暇。。。
職場の方も早退したり有給使ったりして休んでいるので、忙しい午前中だけ出勤して昼休憩とともに午後からお休みをいただこうかと社長に申し出たら・・・・
なぜかＯＫが出なかった
どんなに忙しい日でも、有給を取ったりしている人がいるのに
比較的暇な時間帯でもお許しが出難いのは何故
申し出の仕方が悪いのかな？
もっと強気で申し出したほうがいいのかな・・

最近愚痴が多くなってきている。。。
疲れてる？？？
今夜は早めに寝よう


　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

まんまるおにぎり弁当

【まんまるおにぎり弁当】




三つ葉入り卵焼き
ほうれん草とベーコンソテー
蓮根煮
ミニチーズハンバーグ
ちぎり揚げ（市販品）
まんまるおにぎり


　岐阜で研修中の息子。。。
4月1週目は本社研修だったので、自宅から1時間強かけて通っていたが、
2週目からは物流センターで研修。
物流センターは不便なところにあるらしく、会社が借りている本社からバスで１５分ほどのところにあるレオパレスに入って
新入社員全員で通勤をしている。


で、この息子。。。やはり困ったくんだった
月曜日の夜に電話があり、忘れ物したから今から取りに帰ると。。。
往復３時間以上かかるらしい
夕飯も食べずに往復するというので、途中の駅まで持っていった。
息子はたぶん・・・往復する時間が半分ほどに短縮されたと思う。
我が家からで４０分強にあるＪＲ駅で待ち合わせ・・・
夜だったので道が空いていて１時間ちょっとで往復できたけど。。。
週初めから疲れたわ

後で聞いたら、その忘れ物・・・
取りに帰るほどのものではなかったと
取りに帰れない距離じゃなかったから。。。と。
東京じゃないから、終電・終バスも早いからと心配してソンしたわ


その困ったくんが、土曜日夜に帰ってきた。
昨日の日曜日、お世話になった高校の恩師に挨拶するためだ。
この日は陸上の試合があったため、陸上競技場へ行った。
その後就職祝いの時計を買うため、私も一緒に競技場まで行った。

息子が小学校の頃から通いつめた競技場～
高校を卒業してから縁が無かったので、息子が挨拶をしている間、
スタンドから競技を観ていました。
懐かしかったわ。。。

もう応援することもないのかな。
ちょっぴり寂しいな。。。



　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

チキンカツ弁当

【チキンカツ弁当】
チキンカツ（のっけてジュレかけ）
明太カニカマの卵巻き
かぼちゃ煮
塩やきそば
フリルレタス・さやえんどう・ミニトマト

　チキンカツにかけた、のっけてジュレはコレです
　　　　↓
　　　　↓
　　　　↓


ジュレはお弁当にぴったりの調味料です。。。




【ミートボール弁当】

ミートボール
きんぴらごぼう
ポテトサラダ
ミニコロッケ
卵焼き
ブロッコリー
フリルレタス


　『ＳＰＥＣ　天』を観に行った。。。

癸翔天

やっぱり続くよね。。。



観たい！続きが観たい
気になる・・・


　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

お弁当３日分＆桜

【牛肉の甘辛煮弁当】

牛肉の甘辛煮
きんぴらごぼう
ねぎ入りかまぼこ
明太カニカマ
ウインナーソテー
ピーマンのクレイジーソルトソテー
ミニトマト
いちご


【ミニハンバーグ弁当】

ミニハンバーグ
ハムとブロッコリーのマヨ炒め
卵焼き
明太カニカマ
ミートマカロニ
ミニトマト・フリルレタス


【鶏天弁当】

鶏天
高野豆腐と野菜のコロコロ煮
卵焼き
大学芋
漬物
ミニトマト




今年の桜



　徒歩15分ほどのところにある公園です。





今日の雨で、散ってしまうのかな。。。


　↓　いつも応援ありがとうございます♪
　　　　　　　　クリックしていただけると、励みになります。
　　

中京競馬場

　先送りにしていた自動車免許～
卒業前にようやく取得。。。
大学の卒業式前々日のことでした。。。

翌日息子が行きたがっていた中京競馬場に、息子の運転で行ってきました
思ったより上手に運転。。。







改修工事を終え、綺麗になってました。
家族連れ・・・幼い子を連れている家族が多かったのには驚きです

高松宮記念（G1）前日～本当は当日に来たかったようですが、残念ながら当日は卒業式。
グッズだけ買ってました。




間近を走る
迫力がありました。




走る音・・・
観客のどよめきや叫び声。



新鮮な感覚でした。

他競馬場のレースをモニターで見て、大興奮！
ネコパンチ・・・凄かったわ。。。



初給油。。。