牛ステーキ丼弁当

【牛ステーキ丼弁当】

　飛騨牛ももステーキ用肉が、お値打ち価格で販売していたので
お弁当用に買ってきました・・・

お弁当ブログ仲間のわらびさんの牛ステーキ丼が美味しそうだったので、私も作ってみたいな・・・と思っていました。
そんな時にお値打ち価格にされていた飛騨牛ももステーキ用肉

買いなさい
と言われているようで・・・
購入しちゃいましたよ
わらびさんの真似っこで、ピンクペッパーもちらしました

　かわいい・・・わらびさん、ありがとうございます





牛ステーキ丼（玉ねぎ・もやし）
海老入り蓮根のしいたけのせフライ
卵袋煮
大豆とひじきの煮物
フリルレタス・ミニトマト


　海老入り蓮根のしいたけのせフライ～こちらもわらびさんが作っていた蓮根入り海老団子をアレンジしたものです。
わらびさんの蓮根入り海老～に対し
私のは海老の量が少ないので海老入り蓮根～となりました
しいたけがあったので、海老入り蓮根をしいたけの上にのせてフライにしました。
海老の赤が綺麗でしょ？
黒胡麻も入れてありますが、わかりにくい・・・残念


そして卵袋煮もわらびさんの真似っこです。
わらびさんの作る卵袋煮は、黄身が半熟でとろ～んとしていて美味しそう。
私は火を通しすぎたかな


今日のお弁当はわらびさんの真似っこだらけです・・・

いつもキュートな、そして美味しそうなものばかり詰め込んだお弁当をつくられているわらびさん。
また参考にさせてくださいね。


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