伊達だより 再会した2人が第二の故郷伊達に移住して 第二の人生を歩む

田舎暮らしの日々とガーデニング 時々ニャンコと

小説を発信中

  
  
  
  

  

行者にんにく収穫

2024-03-28 17:11:26 | 料理

昨日買い物にいくと

行者にんにくが店頭に

並んでいた。

早速我が家の行者にんにくを

収穫

ついでにふきのとうも

ランチは

ふきのとう味噌と

行者にんにく卵焼きも

美味しゅうございました。

いつものランチに

上段

 右からふきの酢味噌あえ隣が行者にんにく卵焼き

 

副食は

ちょっとずつです。

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春よ来いの家庭料理

2024-03-14 05:25:08 | 料理

一昨日のランチはドンキーでハンバーグを食べ過ぎたので

その日の夕食は胃休めのためさすがにヤサイサラダのみ

おかげで

昨日は体重減・・・嬉しい。

昨日のランチは

春よ来い・・・春の山菜を主に。

右下から

浅月の酢味噌和え ウドの酢味噌和え 玉子焼きと縮みホーレンソウ

煮物 アコウダイの西京漬けとちょこっと明太子にのり

そして

納豆

銀杏草のお味噌汁。

手作り料理で頑張った・・・。

今が旬の銀杏草のお味噌汁が香りも良く

最高に美味しゅうございました。

春よ来い早く来い

 

昨日は確定申告を出し・・・駆け込みセーフ

室蘭まで買い出しと久しぶりに疲れた・・・。

 

 

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昨日の夕食とヒアシンス

2024-03-10 05:17:06 | 料理

昨日は朝から珍しく煮しめ作り

昨日の夕食

煮しめとタコの酢のもの

作煮豆

 

先日購入したヒアシンス

香りが良い

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羊肉のスペアリブ

2024-03-05 06:14:28 | 料理

昨日は札幌疲れで一日家でゴロゴロ

夕食は買い置きして冷凍していた羊肉のスペアリブ。

久し振りに

ワインも二人で空ける。

私は脂身で胃の調子が悪い

ついつい食べてしまったおバカなわたし。

 

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二月の小舟と数年ぶりに・・・

2024-02-12 22:47:41 | 料理

 

二月になると必ずこの詩が脳裏に浮かぶ

吉野弘

二月の小舟

 
   冬を運び出すにしては
  小さすぎる舟です。
                   
  春を運びこむにしても
  小さすぎる舟です。
                   
  ですから、時間が掛かるでしょう
  冬が春になるまでは。
                   ・
  川の胸乳がふくらむまでは
 
まだまだ、時間が掛かるでしょう。
 

二月なのに

今日も和やな暖かい日

連日の外出で

私はいくら寝ても眠い

昼食の後も

数時間寝てしまった。

夕食は気合をいれて

クリームシチュー

は大好きなのだが

私は現役時代クリームシチューの給食が

週一位で出ていたので食傷気味

数年ぶりに作ったが

とっても美味しゅうございました。

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