クソ暑い中での、こうじっち恒例の真夏のカレーパーティーには、皆さん自慢の我が家のカレーを持ち寄った。タンカレー、キーマ、海軍カレー、シシカレー、グリーンカレー、シーフードカレーなど七種のカレーに、カツオの漬けなど肴に生ビールやらワイン焼酎をやっつけた。ライスはこうじっち自慢の釜で炊いた。炊き方にもこだわりがあり、使い古した割りばしで炊きあげ、ふっくらで美味いご飯に、、、俺的には、イサちゃん製造?の海軍カレーが変わったお味で興味深く味わい深かった・・・なんてったって隠し味にはブレンドコーヒーと蜂蜜ってのが怪しくておもろく、確かにコーヒーの苦味が効いた不思議で美味いカレーになってた・・・お後は、子供プールに酔っぱらいの大人が乱入するいつものパターに、、、水はたちまち親父臭い色?に変色しちゃったが暑いので気持ちよかったなぁ、、、
クソ暑い中での、こうじっち恒例の真夏のカレーパーティーには、皆さん自慢の我が家のカレーを持ち寄った。タンカレー、キーマ、海軍カレー、シシカレー、グリーンカレー、シーフードカレーなど七種のカレーに、カツオの漬けなど肴に生ビールやらワイン焼酎をやっつけた。ライスはこうじっち自慢の釜で炊いた。炊き方にもこだわりがあり、使い古した割りばしで炊きあげ、ふっくらで美味いご飯に、、、俺的には、イサちゃん製造?の海軍カレーが変わったお味で興味深く味わい深かった・・・なんてったって隠し味にはブレンドコーヒーと蜂蜜ってのが怪しくておもろく、確かにコーヒーの苦味が効いた不思議で美味いカレーになってた・・・お後は、子供プールに酔っぱらいの大人が乱入するいつものパターに、、、水はたちまち親父臭い色?に変色しちゃったが暑いので気持ちよかったなぁ、、、
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