北海道１５０年記念、道産米１００％大吟醸発売へ 男山

北海道新聞11/17 05:00
　【旭川】酒造会社「男山」（旭川）は、道などが手掛ける北海道命名１５０年の特別事業「北海道みらい事業」の一環で、道産の酒造好適米を１００％使った新商品「北の稲穂　大吟醸」を１２月１日から全国発売する。
　酒米は「彗星（すいせい）」を９５％、「吟風」を５％使用。コメを４０％に磨き上げ、香りが華やかで、口当たりも柔らかい酒に仕上げた。ラベルには同事業のロゴマーク「北海道一五〇年」をあしらった。山崎與吉社長（６４）は「自信を持って海外にも出せる」といい、台湾や米国にも出荷する予定だ。
　特別事業は、道や経済団体、道アイヌ協会などでつくる実行委が「北海道みらい事業」と銘打ちロゴマークを作成。関連の商品開発やイベントを実施する企業・団体を「パートナー」として登録し、北海道の魅力を発信している。
　アルコール度数は１６度。１・８リットル入り（４１９０円）と７２０ミリリットル入り（２１４９円）の２種類。全国の酒類小売店などで販売する。問い合わせは男山（電）０１６６・４８・１９３１へ。
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