麻婆焼きそば 中国めしや竹竹

2016年12月13日(火)曇り後雨
朝からスッキリとせずに帰宅時には雨が降り出した一日でしたね。まあ、お天気予報士の檜山さんの解説で、今晩には雨が降ることは分かって居ましたから、何とか打っちゃれましたね。そんな中、働き者の大山鹿さんは杜の都・仙台へと所用で出掛けて来ました。仙台と云えば牛タンでしょうが、ここは意表を付いてB級グルメとして最近仙台市民に支持されているマーボー焼きそばとして見ました。お世話になったのは中国めしや竹竹さんでした。皆さんも如何ですか？




麺はお焦げが付いて香ばしい逸品でした。


麻婆は激辛を想像していましたが、甘口の馴染み易い味付けとなって居ました。


いやー、竹竹さんご馳走様でした。帰路は仙台の笹かまぼこをお供に名水・浦霞として見ました。初めての経験ですが、一合でホボホボ酔いが回る不思議な浦霞でした。皆さんも、是非、挑戦して下さい。( ^ω^)_凵　どうぞ。


仙台の旅は如何でしたか？厳しい冬が始まる前の一時でした。さて、此処からは小宮公園の第二弾としましょう。先ずは駐車場の落ち葉浴びをしていたガビチョウですね。暖かそうな落ち葉に潜り込んで何をしていたのでしょうね？




此方はシジュウカラです。小宮公園はシジュウカラが沢山住んでいますね。






コガラもカンカンと梢を叩いていましたよ。






赤い実はマユミとゴンズイですね。青空に赤が映えますね。




締めは夏の名残のセミの抜け殻としましょう。小ぶりなセミの様でした。


さて、明日には雨も上がると良いですね。ほな、Have a good eveningでっせ。

ルリビタキ♂とアトリたち 小宮公園にて

2016年12月12日(月)晴れ
今日もクリアーな冬空が広がりましたね。月曜日でお勤めに出かけるのが勿体無い様な気分と成りました。それでも何とか葉を食い縛って出かけるのが大山鹿さんの偉いところですね。偉いぞ、大山鹿さん！まあ、お勤め先のパソコンで昨日の小宮公園の写真が整理できたので良しとしましょう。それでは小宮公園の鳥果は待ちに待ったルリビタキとしましょう。瑠璃色の小鳥が可愛いですね。




足元に寄って来てポーズを取って呉れました。サービス抜群ですね。








続いてはアトリです。


アトリも紅葉した葉、そして、青空と物凄い場所に止まって呉れました。感謝、感謝ですよ。






さて、続きは明日でも譲るとして、皆さんお待ちかねの今日の逸品としましょう。お世話になったのは北海道ラーメン伝丸さんです。ネットの書き込みに不味いラーメンとか書いている方もいましたが、（多少値段が高い感じはしました）（つ´∀｀）つ ﾏｧﾏｧのお味でに纏まっていましたよ。寒かったので激辛の逸品と餃子＋半チャーハンのセットを頂きました。皆さんも( ^ω^)_凵　どうぞ。


辛くて（多分、四川山椒が入っている？）、体が温まりました。


餃子も3個ですから負担には成りませんでした。


そして、半チャーハンも食べて程よい分量でしたね。


北海道ラーメン伝丸さんご馳走様でした。さて、締めはガマスミの赤い実としましょうね。種ばかりなのか人気が有りませんね。


それでは明日も頑張ろうね。

ロースカツ 水龍にて

2016年12月11日(日)晴れ
今日は寒かったですが、冬場れの良い一日でしたね。大山鹿さんは朝から武蔵野の小宮公園へと出撃してきました。お目当ては冬鳥のルリビタキ♂えすね。データを整理して明日にでもアップしますよ。乞うご期待という処です。さて、今日はこの週末の打ち上げにお世話になった水龍さんからとしましょう。水龍さんは相模一宮の「とんかつとえびふりゃあ」の老舗ですね。今日はミヤマホオジロ♂(土曜日)、ルリビタキ♂（日曜日）と頑張りましたから上ロースを頼んで見ました。皆さんもお一つ( ^ω^)_凵　どうぞ。




脂身が甘くて美味しかったですよ。矢っ張り、とんかつはロースに限りますね。


水龍さんご馳走様でした。次回は名古屋に負けない「ジャンボえびふりゃあ」に挑戦しますよ。さて、此処からは昨日の弘法山公園パート２としましょう。先ずは蔦の紅葉とコガラのツーショットで、晩秋のワンカットですね。




これは厳ついシメの食事風景ですが、枯葉がチラホラ残っていて秋の終わりを表現してみました。


此処からはメドレーでご覧下さい。






ルリビタキ♀が酷い枝かぶりでした。


柿の実もヒヨドリとツグミの独壇場でした。他の鳥は中々近づけない様ですね。






締めは紅葉メドレーと洒落込みましょう。来週には葉も大分落ちているでしょうね。










昨日は水仙でしたが、今日は黄色い花としましょう。


処で、大涌谷の水蒸気以外にも煙が出ていますが、箱根は大丈夫なのでしょうか？


オマケの一枚は今宵の12番目の月ですね。皆さんの処でも見えますか？


労働者諸君も明日からお勤め頑張ろうね。それでは楽しい夕暮れどきをお過ごし下さい。

ミヤマホオジロなど 弘法山公園

2016年12月10日(土)晴れ
今日はお天気が良くて最高の野鳥観察日よりと成りましたね。大山鹿さんは5時に目が覚めたのですが、余りに寒くて二度寝してしまい、結局、8時過ぎにノコノコと弘法山公園へと向かいました。富士山も徐々に雲が掛かり、暗雲が立ち込めてきました。




しかし、鳥果は今シーズン初となるミヤマホオジロの撮影に成功しました。中々上手い場所に止まって呉れなかったのでピンボケ写真で申し訳ありません。黄色が素敵なミヤマホオジロを( ^ω^)_凵　どうぞ。










続いてはシロハラの珍しい光景としましょう。シロハラは地面を移動しながら落ちた木の実などを食べるのですが、今日はカラスサンショウの実を直接食べていました。始めて見る光景ですね。どうぞ☆彡






このビンズイはミヤマホオジロと見間違えて何度もドキドキさせられました。




そして、ジョウビタキ♀は農薬を散布した場所を寝座にしていましたが、元気にしている様です。




公園の鳥たちは如何でしたか？明日はもっと綺麗にミヤマホオジロを撮りたいですね。さて、寒かった野鳥観察の後はチャーシューメンと鮭ご飯として見ました。暖かくて美味しかったですよ。皆さんも外遊びの後はアツアツラーメンですね。


このチャーシューは大山鹿自家製の特性チャーシューですよ。


鮭は何時食べてもご飯のお供ですね。


それでは明日も外遊び頑張りましょうね。今シーズン初となる水仙でもご覧下さい。


ほな、Have a great eveningですね。

ちゃんぽん 「味のおぐら」

2016年12月9日(金)晴れ
お天気が続きますね。朝晩は冷え込みが厳しく成っていますが、陽が差すとホッとするこの頃ですね。今日は日向の國にあるチキン南蛮を食べに向かった話からとしましょう。チキン南蛮の元祖と云えば「味のおぐら」さんですね。皆さんもお一つ如何ですか？


店に入ると向かいの席の家族連れが美味しそうに食べているラーメンの様なモノが気に成り、店員さん聞いて見ると、何と、おぐらスペシャルのチャンポンでした。暫し考えて、結局、チキン南蛮は次回として、スペシャルで美味しそうな「おぐらチャンポン」を頼んで見ました。一体何の為に日向の國まで来たのか分からなくなりました。全く優柔不断な大山鹿さんの性格が丸出しですね。兎に角、チャンポンをドウゾ(@^^)/~~~




スープに味噌？が入っている様な一風変わったチャンポンでしたが、具沢山でヘルシーな昼食と成りました。まあ、メタボ対策には良さそうなメニューでした。「味のおぐら」さんご馳走様でした。所用を済ませて帰路の飛行からの風景を少しご覧下さい。夕日が綺麗でしたから、明日もお天気は良さそうですよ。ドウゾ(^_-)-☆。




さて、締めは先週の日曜日に早戸川林道で撮影した鳥達の在庫放出としましょう。先ずはベニマシコからです。








こちらはウソの後姿ですね。


陽射しを通した黄色いモミジも綺麗でしたよ。


明日はお天気が良さそうですから、早起きして鳥見と行きたい処です。それと重要なのがケーズ電機で年賀状作成のプリンターを調達して来る任務があります。忙しそうな週末ですね。兎に角、楽しい週末を、Have a great weekendですね。

鴨汁の相盛り 甚五郎

2016年12月8日(木)晴れ
相模でも朝の最低気温が3℃近くまで下がりましたから、本格的な冬がやって来た感じがします。しかし、朝から気持ち良く晴れ上がった気分も爽快ですね。さて、今日は先日の武蔵野から甲斐への旅としましょう。先ずは武蔵野での腹ごしらえで甚五郎さんにお世話に成りました。甚五郎さんは武蔵野うどんで頑張れば良いのですが、関東人はお蕎麦が大好きですから、手打ちそば・うどんのお店になっています。定まりませんね。そんな訳で大山鹿さんも根性無しで相盛りを頼みました。つけ汁は鴨汁として見ました。皆さんもドウゾ(@^^)/~~~




正に武蔵野うどんですね。硬くて顎が疲れました。


やっぱり関東はお蕎麦ですよ。


と云う訳で両方楽しんだ後に、甲斐州に向かいました。お天気も今日の様に良かったので八ヶ岳が出迎えて呉れました。


帰り掛けには夕陽に咽ぶ富士山もお見送りをして呉れました。この時間帯は相模からは富士山がシルエットになってしまうので甲斐の人たちは良い景色が毎日見れて幸せですね。


さて、此処からは日曜日の弘法山公園からです。先ずは何か凄い鳥かと思って写してみたら雀だったと云う場面ですね。ホオジロの様に天辺に止まっていたので吃驚ですね。雀は電線ですよね。




締めは日溜まりの紅葉としましょう。何れも陽の光を通して色付いた葉が一段と輝いていました。透過モードの紅葉も綺麗ですね。






明日もお天気が良さそうですから、何処かに出掛けてこようかなと考えている大山鹿さんでした。それではHave a good eveningですね。

ごぼ天うどんと鳥めしセット 古賀SA

2016年12月7日(水)曇り後晴れ
関東には朝から雲が掛かって肌寒い一日と成りました。冬が来たと云うお天気でしたね。さて、今日は先日の九州の旅から始めましょう。先ずは、お昼に頂いた名物のごぼ天うどんからとしましょう。オマケに鳥めしも付けて見ました。お世話になったのは古賀SAさんでした。まあ、兎に角、皆さんもドウゾ(^_-)-☆。


ごぼ天うどんはあご出汁が効いて独特の風味ですね。蕎麦とうどんの選択が有りましたが、うどんが正解でした。福岡の蕎麦も気に成りましたが、蕎麦は濃口醤油に鰹出汁が頭にコビリ付いていますから、あご出汁では満足行かなかったと思います。まあ、ごぼ天が凄かったです。


鳥めしは良い出汁が入っている様で、コクのある味わいでした。


こちらは博多のクリスマスイルミネーションですね。もう師走ですから綺麗に飾り付けされていました。


ごぼ天うどんの鳥めしセットは如何でしたか？関東とは違った味わい、ご馳走様でした。さて、ここからは何時もの野鳥達としましょう。先ずは相模川でのミサゴです。河川敷の公園を散歩していたら、行きなり飛来して来ました。やっぱり、ミサゴはカッコ良いですね。






弘法山公園ではツグミが柿を狙っていますよ。ヒヨドリとツグミが争って食べていました。


木陰ではアカゲラも一枚だけ撮影出来ました。


何時ものメジロはチョロチョロと飛び回っていました。


木の皮の下に虫でも見つけたのでしょうか？


あー、年末ジャンボが待ち通しいですね。幸運を呼ぶ吉祥草も満開を迎えました。


それでは、楽しい夕暮れ時をお過ごし下さい。

クリームシチュー

2016年12月6日(火)晴れ
今日の日中は暖かくて春のような陽気でしたが、夕方から寒気に覆われて冬本番と云う冷たい風の洗礼を受けてきました。こう云う時はお湯割りですね。最近凝っているのはアイルランドのウイスキー（アイリッシュウィスキー）です。価格が手頃で美味しいウィスキーですね。そんな寒い日の夕餉は暖かシチューに決定ですね。お供を務めたのは善光寺葡萄を使った白ワインです。サッパリと美味しいですよ。皆さんも( ^ω^)_凵　どうぞ。


クリームシチュー、ハムサンド、そして、マカロニサラダとご馳走様ですね。






さて、今日は先週の弘法山公園としましょう。公園は何といっても紅葉真っ盛りです。歩いていても赤や黄色の葉が目立ちますよ。






馬場道もモミジが綺麗ですね。


これは蔦の紅葉ですが先週より紅味が増して来ましたね。


カラスサンショウの実にはメジロが群がって居ました。美味しそうに実を食べていましたよ。








エナガは難しそうな顔をして枝に止まって居ました。




それでは光と影の一枚を締めとしましょう。


それではヾ(＠⌒―⌒＠)ノ夕暮れどきをお楽しみ下さい。

ルリビタキ♀の食事風景など 早戸川林道

2016年12月5日(月)晴れ
朝方には雨も上がって気持ち良いポカポカ天気でしたね。大山鹿さんは土日の晴天の影響で心底疲れていたので、今日はコーヒーを啜りながらパソコンを睨みつけてお勤めを打っちゃって来ました。これぞお勤め人の本懐ですね。真面目そうに体を休めると極意を労働者諸君も早く会得すべきですね。さて、今日は昨日の晩酌からとしましょう。週末で3万歩と成りましたから疲労回復の焼き鳥ですね。ここでもバーボンのハイボールは中々の仕事人でしたよ。皆さんもお試し（・３・） アルェーー。




締めはマグロ尽くしのお寿司として見ました。ダイエーで買って来ましたが、なかなかの味わいでしたよ。少しリッチな気分になった小市民の大山鹿さんでした。




いやー、ヾ(＠⌒―⌒＠)ノ夕飯は人生の基本ですね。それでは日曜日の早戸川林道の続きで、ヾ(＠⌒―⌒＠)ノ食事をしていたルリビタキ♀から紹介しましょう。








何か無理やり飲み込んだと云う感じですね。




続いてはコゲラ君ですね。結局、虫が見つかったか分かりませんでした。




ジョウビタキは餌を一生懸命探し回って居ました。


紅葉も綺麗な早戸川林道でしたよ。




苔生す場所も沢山有って何かと風情を感じる林道でしたよ。


それでは明日も頑張りましょうね。Have a nice eveningですわ。

ベニマシコ、ルリビタキ、ウソ 早戸川林道のリベンジ

2016年12月4日(日)晴れ
今日は崩れてくるようなお天気予報でしたが、夕方まで晴れてラッキーでしたね。お陰様で朝から早戸川林道へリベンジで出掛けて来ました。先ずは、今日の／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝとしましょう。昨日は頭が雲に隠れて居ましたが、今日はスッキリですね。



早戸川林道の最初の鳥果はルリビタキ♀ですね。こっちをジーッと見ていました。メスは気が強いのでしょうね。


これは若♂でしょうか？羽が青い様で完全では有りませんね。真逆、気の強いメスがオスに＼(○ ｀O´ ○)/トゥーー!!しているのでしょうか？真実は分かりませんね。しかし、このルリビタキは先ほどの♀ほど気が強くないのは確かで、撮影されて逃げ出しそうですね。


此方は昨日紹介したウソですが、今日はファミリーで移動していました。先ずは♂から( ^ω^)_凵　どうぞ。


ペアーの様ですが、仲も良さそうですね。ウソの♀は何となくふっくらとして優しそうですね。




そして、ベニマシコです。今日は何度も出会いましたが、♂同士で仲良く餌を食べているシーンから( ^ω^)_凵　どうぞ。


♂と♀の単独ベニマシコをご覧下さい。




今日の昼は吉牛でチャチャと済ませました。安い、早い、旨いの代表選手ですね。忙しい皆さんは( ^ω^)_凵　どうぞ。


何時食べても変わらぬ味付けですね。


締めは紅葉した葉が頑張って木に付いている様子ですね。




此方の赤い実も午後の光に輝いて居ました。


それでは明日からお勤め再開ですよ。労働者諸君は師走の月曜日ですから、兎に角、頑張ろうね。

ウソ(鷽) 早戸川林道

2016年12月3日(土)晴れ
今日はお天気に恵まれて外遊びが最高でしたね。大山鹿さんは朝から早戸川林道で野鳥観察として見ました。とは言え、金曜迄の激務でスタートは10時頃からとなってしまいました。先ずは朝一番（9時頃）の富士山ですね。頭に薄雲が掛かって霞んでいましたね。


この出遅れが効いたのか、結局、撮影出来たのは今シーズン初となるウソ（鷽）だけとなってしまいました。ルリビタキ♂やカワラヒワも見かけましたが、綺麗に撮影出来ませんでした。それでは唯一の鳥果となる鷽をご覧下さい。( ^ω^)_凵　どうぞ。








今シーズン初の鷽は如何でしたか？明日にリベンジっで、沢山の野鳥を撮影していますよ。今日は仕方が無いので風景や小杉を写してきました。




お昼は鳥居原ふれあいセンタにお世話になりましたが、「復刻ここみうどん」を頂いてきました。「こごみ」とは「にごみ」とも言われていた様で、うどんといろいろな野菜を煮込んだものです。この辺はお米より小麦が多く作られていた様で、すいとんやうどんが日常に食べられていたそうです。皆さんもこんな「こごみうどん」を復刻した逸品を( ^ω^)_凵　どうぞ。


兎に角、野菜が多くて、その合間にうどんが絡みついてくる様でしたよ。ほうとうとは全然違った郷土料理でした。


大山鹿さん、余りの美味しさに苦手なニンジンも食べちゃいました。


オマケに鳥居原産のこんにゃくも美味しく頂いて来ました。


いやー、ご馳走様でした。そうそう、nampooさん「南風」を購入して来ました。大した事では有りませんが、税抜きの定価を表示したほうが良いかも知れません。紀伊国屋のお姉さんが税込600円にするのに苦労されていました(実は今回648円取られる所でした）。因みに、前号の39号は599円で買って来ました。


それと、年末ジャンボ（10億円）を買ってきましたよ。吉兆の吉祥草と一緒に写しましたから10億円は貰ったも同然です。


さて、明日は早戸川のリベンジですね。頑張って朝早くから突撃を掛けるつもりです。それでは、皆さんもヾ(＠⌒―⌒＠)ノ日曜日として下さい。

糸島チャンポン 山里

2016年12月2日(金)晴れ
今日はお天にも恵まれて気持ち良かったですね。大山鹿さん一週間の締めとして夜明け前から福岡へと出掛けて来ました。夜が明け始めて朝焼けとなりそうですね。


空港では日の出を迎えました。いやー、働き者ですね。


飛行機からは離陸直後に富士山が見えましたが、今日の飛行ルートは富士山直上を飛ぶ様なので間近には見えませんでした。


見えたのは南アルプスとその右側にある八ヶ岳ですね。その奥には北アルプスの山々が見えました。


中央アルプス、そして、北アルプスの綺麗に見えましたよ。


空からの眺めは3000m級の山々が雪化粧して冬本番と云う感じでしたよ。お昼は折角ですから糸島チャンポンを頂いて来ました。お世話になったのは「山里」さんでした。九州は長崎、伊万里、糸島、そして、筑豊など地名が付いたチャンポンが沢山ありますね。関東の大山鹿さんにはその区別は難しいです。






さて、此処からは野鳥達の食事としましょう。先ずはカラスサンショウを食べているジョウビタキ♀からとしましょう。








シメは名前の分からない木の実を一生懸命食べていました。




此方のマユミの実は未だ熟れていないのでしょうか？人気が有りません。


今日も長時間の移動で疲れた大山鹿さんを労わってくれたのが、バーボンのお湯割りと強烈な味がした一番搾り工場限定販売のいか鉄板焼きスナックでした。Mさん！！、この味の濃い組み合わせもなかなか凄かったですよ。


それでは明日からの週末頑張ろうね！

今週の日替わり 酢豚セット 五味八珍にて

2016年12月1日(木)雨後晴れ
朝方には雨が上がる予報でしたが、少し遅かったですね。まあ、昨日の予報で桧山さんが明日の予報は難しいと云っていましたから多少のズレは仕方ないですね。そんな雨にも負けずに、真面目で勤勉なお勤め人の大山鹿さんは富士山巡りに出掛けて見ました。先ずは富士巡りの出発点となる御殿場では腹ごしらえをしました。酢豚とラーメンのセットとし見ました。お世話になったのは駿河の勇「五味八珍」さんですね。皆さんもがっちり系の一品をドウゾ(^_-)-☆。




久しぶりの酢豚は美味しかったですよ。


ラーメンは中太麵でサッパリとしていました。


いやー、五味八珍さん、ご馳走様でした。続いては今日の富士山が唯一見れた山中湖辺りからの眺めです。頭に帽子の様な雲を被っていました。ドウゾ(@^^)/~~~。




富士の絶景如何でしたか？これで今日のお出掛けも大満足ですね。さて、此処からは弘法山公園の鳥達ですね。お馴染みのヤマガラです。何かを見つけた様です。






柿にはツグミとヒヨドリが群がっていました。バックの銀杏の黄色い葉が実に綺麗です。








蔦の紅葉も始まって来ました。




オマケの一枚は吉兆となる今日の吉祥草としましょう。


それではGood Luckですね。