今日のおやつは、ひまひまにとっては懐かしい神戸の、ケーニヒスクローネのりんごのカスタードです。
これは、パイ生地の中にシナモンの香りが漂う、りんごを煮た物とカスタードクリームが入っているものです。
特徴的なのは、りんごが大きく程よい甘さと触感です。
一切れ食べると、もう一切れと後引きます。
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