魚さかな

私がまだ塚口にいたころ、ここは
名前の違うお寿司屋さんでした。

ここは、立ち飲み屋風神さんの向かいにある魚さかなさん
お寿司屋さんです。

以前も入ろうかと思ったのですが、席が空いてなかったので断念しました。

カウンター席６席
テーブル席４人×２
カウンター席に座り生ビール(５００円)をいただく。


マグロ


海老


サーモン


メニュー




お寿司が美味しいと感じるときは、
当然ネタ、シャリもあるが、もうひとつ温度というのもあると言える。
物にもよるが？
今回いただいたマグロ、海老、サーモンは、口の中に入れて冷たいと感じた。
ネタケースの中が随分冷えている。
冷たさに神経がいき、あまり旨さを感じなかった。
口の中にいれたときに、あまりの温度差があると、そちらへ神経がいき
旨味を感じなくなる。

次を注文しようかと思っていたら
テーブル席からのタバコの煙
少し我慢していたのだが、タバコを吸い終わる様子もないので
ここで出ることにした。

少し残念です。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

魚さかな （寿司 / 塚口駅（阪急）、塚口駅（ＪＲ））

夜総合点★★★☆☆ 3.0