おひとりさま夕食

コロナの影響で、
仕事が忙しくて帰宅が遅くなった家族。
妻は夜の９時過ぎ、
娘は１１時終わりで帰って来る。
帰宅してからの食事を用意してやるが、
家族そろって食卓を囲むのは無理。
おひとりさまの夕食を余儀なくされる私。
ひとりだと
ありあわせのもので
チャッチャッと済ませてしまう。
美味いまずいを味わえる状況ではない。
孤独な食事の最中、なんとなく
子供４人がいたときの、
賑やかしかった団らんの光景が思い浮かぶ。
わいわいがやがやと、
食卓に上る料理を獲り合う感じ。
（黙って食え！）なんて思ったこともあったが、
今思えば贅沢な思いだった。
あの団らんが料理の味を
より一層引き立ててくれたものだ。
家庭の料理人としては、
つくりがいも今以上のものがあった。

おひとりさまの夕食を終えて、
帰宅する家族の時間を見計らって、
食事の用意を始める。
まだ家族に料理をつくってやれる、
幸せな時間があることで、
満足するしかないなあ。