先日、ちらりとご案内した「酵母と遊ぼう」
案内チラシが出来ましたので、こちらでもご案内します。
パンを教えるほどのキャリアがあるわけでもなく
（たまに「友達がパンの先生で。。。」なんてお客様がみえると「ごめんなさい」って気持ちになります。美味しい粉と美味しい酵母に助けられてゆる～くパンを作っています）
ｃｏｂｏの事を深く話せるほどわかっているわけでもないので
この講座はあくまでも、酵母生活を始めるための
「初めの一歩」の為です。
小麦粉酵母を使ってみたい。とか
ｃｏｂｏを始めてみたいけど、どんな感じが軽く知りたい。という方むけです。
パンを深く掘り下げたい方はちゃんとした（？）パンの教室に
ｃｏｂｏを掘り下げたい方は、右→にリンクを貼ってありますので
本家（？）ウエダ家のｃｏｂｏｌａｂｏに行ってくださいね。
そんなゆる～い講座のメニューは
＊当店のメイン酵母、小麦粉酵母のパンをこねて発酵している間に
＊ご自宅の酵母環境を整えるための、一番簡単な方法として季節の果物や野菜のｃｏｂｏを仕込み（瓶と素材はこちらでご用意いたします）
＊ｃｏｂｏを使用、不使用の料理を食べ比べ＆パンのランチ
＊最後にご自身でこねたパンを焼いて持って帰っていただきます。
小さな店内で行いますので、定員は二名。
一名でも、二名同時でもお申込みいただけますが
二名でお申込みされるとお得です。
開催日時
７／１２（火）．７／２４（日）．８／７（日）．８／１６（火）．８／２８（日）．９／１１（日）
１０：００～１５：００頃（パンの発酵により異なりますので、時間に余裕を持ってお越しください）
料金
１名 ￥.５０００（同日受講者がいらしたら２００円引きになります）
２名 ￥.９５００（同時申し込みの場合のみ）
お持物
エプロン（料理教室参加に便利なオリジナルエプロン販売いたします。￥.４０００）
三角巾（髪の毛を覆うもの。必ず着用いただきます。長い髪の方は結んでください）
ハンドタオル
お持ち帰り容器（料理を持って帰れる場合があります）
箸
保冷バック（ｃｏｂｏの瓶を入れていただきます）
受講料は開催３日前までに店頭または振込にてお支払ください。
材料の仕入れや仕込みがありますので、キャンセルされる場合キャンセル料をいただきます。ご予定をご確認の上お申し込みください。
受講お申し込みは
直接店頭かメール（ｔｏｍｏｍｏｍｏｒｅ＊ｅｓｔａｔｅ．ｏｃｎ．ｎｅ．ｊｐ）＊を＠に変えてくださいね）で先着順に受け付けいたします。
楽しく酵母生活いたしましょ♪ 皆様のお申し込みをお待ちしております。
（当店のパンを召し上がったことのある方のみ受講出来ます）
