ここ最近、なんだかツキモノが落ちたように素敵な快晴続きの北京。
ま、そのうち、やっぱりツキモノ落ちてまへんでしたわ・・・と、どんより天気になる可能性も大、大、大！なので、お天気の良い日は逃さずおでかけしましょう。
先日もこの通り！ パキッと青空！
というわけで、三里屯へおでかけ。
向かうは。
北京市朝陽区三里屯太古里１９号院１号楼３階 Ｓ１－３０Ｃ
入口からは狭いのだけど、調理場を横目に通路を抜けると。
解放感たっぷりの空間。
思ってたよりも広くてびっくり。
ところどころに見られる、日本っぽい装飾。
週末の店内は中国人のお客さんでいっぱいです。
余談ですが。
いつも思うのだけど、ショッピングモールとか店が集まる場所での案内の不親切さときたら！
日本だったら要所要所に案内板があるのだけど、北京はほんま、むかついて大暴れしたくなるほど不親切。
店に行きたきゃ自力で探せというスタンスか。
この日も辿りつくのにちょっと時間がかかり、イラっときていたので。
ま、まずは怒りをしずめよう。
独自の農場で栽培した野菜を使ったメニューのいろいろ。
サーモンのサラダ。
サーモンのタルタル風・・・やったかな？
いまだに北京で生卵・・・となるとひるみますが、ここはお店を信じよう！
アンチョビとバター風味のキャベツ。
これはちょっと、こってりが過ぎました。
山芋明太子・・・だったかな？
チキン南蛮。
そして。
皮ぱりっぱり、中しっとりの鶏さん。
いやぁ、ビールに合いましたよ。
周りを見ると、おそらくこの“美人鍋”とかいう直球すぎるネーミングのお鍋を食べている人が多かったので、次回はチャレンジしてみましょう。
ここ数年北京でも徐々に有機野菜、無農薬をうたったお店が増えてきているけど、どうしても。
・・・ほんまに、有機か？ 無農薬なんか？
と疑う自分がいるんです。（基本なんでも疑ってかかる癖が・・・）
その点。
日本のお店ならきっと大丈夫！
こういうお店ができたのは嬉しい限りです。
ちなみに、秋には天津にもお店がオープンするそうです！