北京でもぐもぐ ラーメン編

数年ぶりの北京、ずいぶんラーメン屋さんが増えました

あ、こってりこてこて　『天下一品』はありませんが。

以前ぶらぶらと歩いていた時にやっちゃんが、「かっちゃん！　天下一品があるよ！」というので、嬉々として振り返ったところ。

 

 

同じ名前の中華やった。　（ぬか喜びさせやがって・・・）

 

 

というわけで、美味しいラーメンを探して数軒行ってみました。

まずはこちら。

  

 

評判の良い『一強堂』。

元祖渋谷ラーメンということだけど、渋谷ラーメン自体がどんなものか知らないので、まっさらな気持ちでラーメンと向かい合いたいと思います。

 

とその前に、まずネックなのが場所。　ちょっと不便なところにあるんです。

行きはタクシー、帰りはバスを利用したけど、う～ん、もうちょっと通いやすい場所だったらいいのに。

 

 

 

テーブルにはトッピングが色々。　ビールと一緒につまむも良し。

 

 

 

餃子。　ニラが多すぎの気もしたけど、あぁ、日本の餃子！って感じで美味しかった。

 

 

さて、このお店の売りは“鴨ガララーメン”。　鶏ガラではなく、鴨ガラ！

 

・・って、どんなの？

よくわからないし、最初だからまあ、王道でいきますか。

 

 

やっちゃん注文。味噌とんこつ。

曰く、「ようやくちゃんとした味噌ラーメンを食べたという感じ」だそう。

スープを飲ませてもらったけど、私はもうちょっとコクが欲しいかな。

 

 

で、こちらが私注文のとんこつ魚介ラーメン。

 

 

麺は美味しい。

・・・のだけど、スープは何かが足りない。なんか忘れてるような味。

濃厚なこってり味が魚介の味に勝ちすぎてるのかな。 

個人的には、“味噌とんこつ”と、“とんこつ魚介”を足して２で割ったら好みの味になるんじゃないかと思ったけど、気づいた時にはやっちゃん、味噌スープ全部飲み干してるやん。 

 

 

ところでこのお店。

 

 

壁に落書きＯＫとのこと。

なんだか自由でワイルドなニオイがするぞ。　　そういえば、フリーペーパーに乗っていた店主のお写真も、なんだか「男は背中で語る」風のワイルドな感じだった。

 

 

・・・のですが。

お店に入った時も、お勘定を済ませて出る時も、店主の声はものすご～～～く小さい。

バイトの女の子の声だけが元気に「ありがとうございました～」と響いたのでした。

ま、声の大きさとラーメンの味は何ら関係がないので、やはり一度、ウリの鴨ガララーメンをチェックするべきか。

 

 

さて、お次はこちら。

 

 

 

『豊泉』。

店内に入ってまずびびったのは。

 

 

犬がいた。

それも、放し飼い。

 

 

飲食店やろ？　なんで犬なん？

もしかしたらここは、ドッグカフェなのかもしれない。

 

 

ま、犬のことはひとまず置いておいて。

店内には。

 

 

梅酒、ずらっとね。

これは・・・いただけるのかしら？

 

 

さて、肝心のラーメンです。　

やっちゃんは塩ラーメン。　スープを分けてもらうとなかなかgood。

で、私が注文したのは。

 

 

こちら。醤油ラーメン。

チャーシューとろっとろ。　いい感じですね～！

それでは、スープを一口。

 

 

・・・・・ん？

なにかしら？　この味は？

 

 

ラーメンというより。

 

 

お蕎麦？

　

麺つゆの味ですね。

この店はうどん、蕎麦をウリにしているそうなので、まぁわからなくもない。
スープそのものの味もまあまあ美味しいし。

 

・・・が、私はラーメンを食べに来ているんです。　蕎麦つゆ風のスープとラーメンの麺を一緒に食べると、口の中がかなり混乱するのでした。

このお店、３月中は土日のラーメンが半額だけど、通常なら４５元。　ちょっと高いなあ。

 

 

というわけで、あえて記載するまでもない残念なラーメン屋さんも含めて、今のところ私の中では先日のブログでご紹介しました、

 

 

『大無限』のラーメンがわりと好みです。

 

 

ところで昨日の桃の節句。　ひなまつり。

白酒とかひなあられとか、そういう可愛らしいもんはお子ちゃま達におまかせして、私たちは。

 

 

ビールと熱燗でかんぱいです。

 

 

お刺身でちびちび。　ごちそうさまでした。