煙にまかれて ~ 燻製&道楽記

山歩きにスイッチは入ったけど・・・ 体力の衰えを実感 (^^;)

久々、ベーコンの仕込み

2015年03月29日 | ベーコン

今日は、久々にベーコンの仕込み・・・


でも、行かないはずのスキーに行っちゃったんで、寝る前のやっつけ仕事・・・ ちゃんと塩やスパイスetc の計量はしたけど、疲れてたし酔っぱらってたから心配だ

ってか、飲む前にやっとけば良かったな~


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