本日は教室名物「まきまきちくわパン」とわらび餅2種：水わらびはバタフライピーのブルーのものと盛り合わせました
MASKチームのリクエストレッスンは久しぶりの「エンガディナー」：スイス、エンガディン地方の伝統菓子でたっぷりのくるみヌガーをタルト生地で包み込んだヌストルテです。お好きなレイエ（表面切り込み模様）していただきました
試食はたっぷりの韓国春雨冷麺・薫る紅茶ゼリー 切り落としの生地は丸めてクッキーに
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